호박 설탕에 절인 과일은 대중적인 준비의 숫자에 속하지 않습니다, 그러나 이것에 대한 이유는 그것의 준비에 관한 지식의 단순한 부족이며, 따라서 많은 소유자에게 유용하고 밝은 음료를 빼앗기 며, 단맛은 향신료, 감귤 향이 나는 향신료로 쉽게 달라질 수 있습니다. 제품.
호박의 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?
호박 설탕에 절인 과일 - 요리법은 빠르고 맛있으며 상쾌한 음료를 만드는 데 도움이됩니다. 첫 번째 변종에서는 호박 큐브를 물로 부어 설탕과 구연산으로 20 분 동안 조리합니다. 또 다른 한개에서는 - 야채는 감미로운 시럽에있는 몇 분 동안 비등되고, 필요한 양의 물과 퍼프를 25 분 동안 첨가합니다.
- 호박 설탕에 절인 과일은 야채 요리의 미묘함에 익숙해지면 쉽고 간단하게 처리 할 수있는 요리법입니다.
- compotes를 위해 호박 디저트 다양성을 선택하는 것이 낫다, 그들은 오렌지 색깔 및 감미로운 취향의 살을 특색 짓는다.
- 채소를 선택할 때, 작은 과일에 집중하는 것을 멈춰야합니다 : 호박 같은 펄프에 설탕이 더 많이 있다고 믿어집니다.
- 절개에 걸린 미생물이 수많은 전염병을 일으킬 수 있으므로 잘라낸 호박을 사지 말아야합니다. 양질의 야채 껍질은 손상되지 않고 손상되지 않은 채로 남아 있어야합니다.
- 호박 펄프를 자르기 위해서는 1 센티미터가 아닌 작은 입방체가되어야하는데, 이로 인해 음료는보다 미학적 인 외관을 갖게됩니다.
- 설탕에 절인 양념과 아로마를 추가하려면 정향, 계피, 바닐린, 감귤 또는 감미롭고 신 과일을 첨가하십시오.
호박은 겨울을위한 설탕에 절인 과일 - 간단한 제조법
호박 설탕에 절인 과일에는 호박, 설탕 및 물의 3 가지 구성 요소 만있는 것으로 가정하고 간단한 조리법으로 음료와 친하게 지내기 위해 다양한 준비 방법이 있습니다. 전체 과정은 야채 냄새에 30 분 동안 삶아 야채의 부드러움이 느껴질 때까지 보관하고, 은행에 배포하고 밀봉합니다.
성분 :
- 펄프 펄프 - 500 g;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 - 200 g.
준비
- 호박 펄프로 큐브를 만들고 물을 부으며 설탕을 넣고 30 분 동안 야채를 부드럽게 할 때까지 요리하십시오.
- 완전히 냉각 될 때까지 멸균 단지, 코르크 및 포장에 호박에서 설탕에 절인 콩고 일반를 부어.
겨울에는 호박과 사과의 콩테
겨울을위한 사과 호박 설탕 에 절인 과일 은이 저렴한 듀오의 장점을 보여줍니다. 유용한 특성과 아로마뿐만 아니라,이 음료는 늦은 설 익은 사과로만 도달 할 수있는 산성 맛이 있습니다. 호박과 함께 준비, 그들은 장기간 조리에도 모양에 남아 있으며 은행에서 매우 식욕을 돋 우고 있습니다.
성분 :
- 펄프 펄프 - 600 g;
- 사과 - 400 g;
- 설탕 - 250g;
- 물 - 1.7 리터.
준비
- 같은 큐브로 호박과 사과를 자르십시오.
- 재료를 물로 붓고 설탕을 넣고 약한 불로 25 분 동안 요리하십시오.
- 호박의 Compote 뜨거운 항아리에 배포 하 고 밀폐, 플립 및 랩.
호박은 파인애플처럼 겨울을위한 설탕에 절인 과일입니다.
파인애플과 같은 호박 장식물 - 이국적인 지폐보다 나쁘지 않습니다. 달콤하고 신맛이 나는 매리 네이드를 함침시킨 오렌지 펄프는 고가의 제품을 완벽하게 대체하는 파인애플에 맛과 외관이 비슷합니다. 샐러드를 준비하거나 생선 및 고기 요리를 위해 원래 장식물로 야채 조각을 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 호박 펄프 - 900 g;
- 물 - 550 ml;
- 식초 - 80 ml;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- 설탕 - 300g;
- 계피 - 3 g
준비
- 계피, 레몬 주스 및 식초를 물에 녹입니다.
- 마리 네이드 조각을 붓고 10 시간 동안 따로 보관하십시오.
- 액체 변형, 설탕, 호박 조각을 추가하고 5 분 동안 요리하십시오.
- 호박에서 뜨거운 파인애플 설탕에 절인 과일 을 살균 용기에 넣으십시오.
호박은 겨울에 오렌지와 설탕에 절인 과일
겨울에 오렌지색을 띠고 있는 오렌지 호박 은 유용한 물질, 선명한 색상 및 신선함을 지니고 있습니다. 감귤류에는 비타민, 감미롭고 신랄한 펄프 및 풍미가 포함되어있어 자연적인 맛이 뛰어나므로 신선한 호박은 향긋하고 맛이 좋아지며 빌렛은 더욱 재미있게됩니다.
성분 :
- 호박 펄프 - 550 g;
- 오렌지 - 1 조각;
- 설탕 - 150 g;
- 물 - 800 ml.
준비
- 주황색에서 풍미를 제거하고 펄프를 짜내십시오.
- 호박을 작은 조각으로 썰어 물을 부어 15 분 동안 요리하십시오.
- 설탕, 오렌지 주스 및 풍미를 첨가하고, 10 분 동안 더 끓으십시오.
- 그 후, 코르크 호박은 멸균 된 용기에서 겨울을 기뻐합니다.
겨울을위한 호박과 바다 buckthorn의 Compote
대중적으로 "여성 여름"이라고 불리는 바다 buckthorn와 호박의 Compote, 완전히 자사의 이름을 정당화. 여름철에는 밝은 열매와 표정이 풍부한 채소가 필요한 모든 비타민을 모으고 추운 계절에 특히 유용합니다. 그들을 더 잘 보존하기 위해 열매와 호박은 삶지 않고 두 번 붓는 방법으로 수확합니다.
성분 :
- 바다 buckthorn - 250g;
- 호박색 고기 - 200g;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 - 150 g.
준비
- 호박 펄프로 멸균 된 병에 자른다.
- 바다 갈매 나무속을 넣고 10 분 동안 끓는 물을 부어주세요.
- 생성 된 국물을 별도의 용기에 붓고 설탕을 부어 완전히 녹일 때까지 불을 붙입니다.
- 핫 시럽으로 캔을 채우고 그것을 말아주세요.
호박은 겨울용 펄프와 설탕에 절인 과일
호박에서 설탕에 절인 과일에 대한 조리법은 모든 요리 실험을 허용합니다. 따라서 음료에 집중적 인 맛과 더 매력적인 표정을주고 자한다면, 펄프와 함께 그것을 용접 할 수 있습니다. 과정 자체는 고전적인 준비 과정과 크게 다르지 않고 믹서기가있는 호박 조각을 원하는 일관성으로 청소하는 것만으로도 충분합니다.
성분 :
- 펄프 펄프 - 1 kg;
- 물 - 2.5 리터;
- 설탕 - 125 g;
- 레몬 주스 - 60 ml.
준비
- 호박 육체는 설탕을 넣고 물을 넣고 7 분 동안 요리합니다.
- 믹서기로 퍼지하십시오.
- 스토브로 돌아가서 레몬 주스를 붓고 끓여서 열을 제거하십시오.
- 멸균 용기에 뜨거운 호박 설탕에 절인 과일을 넣으십시오.
호박 - 레몬 제법
레몬을 곁들인 호박 설탕에 절인 과일은 가장 인기있는 요리 옵션 중 하나입니다. 많은 주부들은이 단순한 감귤류, 즉 맛있는 사료를 제공하고 상쾌한 레몬 향을주는 작은 소엽 (lobules)을 선호합니다. 항아리에 삶은 호박과 감귤 조각을 놓고 달콤한 시럽 위에 붓을뿐입니다.
성분 :
- 펄프 펄프 - 600 g;
- 레몬 4 개 세트
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 450 g.
준비
- 호박의 살을 잘라서 물로 채우고 15 분 동안 요리하십시오.
- 살균 된 항아리에 호박 조각을 놓고 레몬 조각을 얹습니다.
- 달이기는 변형, 설탕을 첨가하고, 몇 분 가열하고 깡통으로 따르십시오.
겨울에 호박과 말린 살구의 Compote
말린 살구와 호박 설탕에 절인 과일은 비타민 음료의 선두 주자입니다. 말린 살구는 칼륨, 칼슘, 섬유의 관점에서 가장 먼저 섭취하며 탁월하게 슬래그를 제거하고 면역 체계를 강화시킵니다. 호박의 유익한 특성을 감안할 때,이 치유 즙의 중요성을 쉽게 평가할 수 있습니다.이 꿀은 빠르게 갈증을 풀어주고 생체 전체로 유기체를 충전 할 수 있습니다.
성분 :
- 호박 펄프 - 700 g;
- 말린 살구 - 150 g;
- 물 - 1,7 리터;
- 설탕 - 80 g.
준비
- 설탕을 물에 넣고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오.
- 말린 살구를 넣고 호박 조각을 10 분 정도 넣습니다.
- 스토브에서 15 분 동안 음료를 마른 다음 항아리에 넣으십시오.
호박산 구연산
과일과 향신료가 부족해서 술을 거부 할 이유가 아닙니다. 숙련 된 요리사들은 구연산으로 겨울 에 호박 을 준비하는 법을 오랫동안 배웠습니다. 또한, 항상 손에 있으며 필요한 품질을 가지고 있습니다 : 그것은 음료의 맛을 더 즐겁게하고 생생한 색을 유지하며 담요의 유통 기한을 연장시키는 방부제 역할을합니다.
성분 :
- 호박 펄프 - 300 g;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 - 150 g;
- 시트르산 -5 g.
준비
- 물로 호박 조각, 설탕을 추가하고 종기를 가져다.
- 구연산을 넣고 25 분 동안 요리하십시오.
- 멸균 항아리와 물개에 부어.
호박은 multivark에서 설탕에 절인 과일
호박의 아주 맛있는 설탕에 절인 과일은 멀티 박스에서 준비 할 수 있습니다. 이 현대적인 장치에는 "증기선"기능이 장착되어있어 야채가 삶지 않고 쾌적한 질감, 매력적인 색상 및 풍부한 비타민 성분을 유지합니다. 호박을 만들려면, 자르고, 절기를하고 부드러운 모드로 40 분 동안 몸을 익히십시오.
성분 :
- 호박 펄프 - 550 g;
- 설탕 - 180 g;
- 물 - 1.5 리터;
- 레몬 주스 - 60 ml.
준비
- 호박 펄프가 큐브로 자르고 그릇 multivark에 넣어.
- 설탕을 넣고 물과 레몬 즙을 넣으십시오.
- "증기선"모드를 켜고 40 분 동안 음료를 준비하십시오.