프라이팬에 튀김 튀김하는 법?

작고 간편하게 조리 할 수있는 생선 제련은 불과 몇 분 안에 대규모 배치로 준비 할 수있는 거품 유리를위한 훌륭한 간식으로 자리 잡았습니다. 이 값싼 생선을 준비하기 위해서는 밀가루, 크래커 또는 유제품에 담근 채로 예비 식이 가능 합니다. 다음 조리법에서 프라이팬에 튀김을 튀기는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

프라이팬에 튀겨서 얼마나 맛있어?

레시피의 가장 단순한 변형으로 시작해 봅니다. 물고기를 맛을 내고 밀가루로 뿌리면됩니다. 요리하는 동안 밀가루가 타는 것을 방지하기 위해, 생선의 모든 맛과 향을 손상 시키려면, 구워 내기 전에 과잉 분을 조심스럽게 털어 내야합니다.

준비된 붉게 생긴 냄새는 가벼운 양 고추 냉이 소스의 회사에서 이상적입니다. 그 조리법은 아래에 나와 있습니다.

성분 :

물고기의 경우 :

소스 들어 :

준비

냄새가 나는 밀가루를 튀기기 전에 물고기를 잘 씻고 잘 헹구어 건조시켜야합니다. 밀가루는 소금 한 스푼과 섞여서 준비한 생선을 굴려야합니다.

정확한 파삭 파삭 한 냄새의 비밀은 올바른 양의 기름입니다 : 물고기가 달라 붙지 않도록 작아서는 안되지만 프라이를 희석 할 필요도 없습니다. 몇 센티미터의 기름을 가열 한 후, 물고기를 넣고 갈색이 될 때까지 튀 깁니다.

빙어가 튀기는 동안 사워 크림과 양 고추 냉이 소스와 사과 사이다 식초를 섞어서 소금을 넣으십시오. 생선을 냅킨에서 마시고 즉시 시도하십시오 - 요리 직후 가장 맛있습니다.

프라이팬에서 튀김을 정확히 튀기려면 어떻게해야합니까?

빵 부스러기로 빵을 굴리는 것입니다. 부스러기에 더 큰 풍미 다양성을 위해 우리는 약간 마른 마늘과 고추를 추가 할 것이나, 당신의 보충 교재는 확실히 무엇이든 일 수있다.

성분 :

준비

프라이팬을 식물성 기름으로 4 ~ 5cm 정도 채우고 중불로 둡니다. 기름이 필요한 온도에 도달하는 동안 물고기를 잡습니다. 작은 물고기는 세척 할 수 없지만 간단히 헹구고 말린 다음 빵 부스러기와 말린 마늘을 섞어 굴립니다. 물고기를 예열 된 기름으로 낮추고 표면에 홍당무를 형성하도록 남겨 둡니다. 원하는 경우 냅킨에 옮겨 레몬 주스로 생선을 이슬 맺습니다.

프라이팬에 작은 냄새를 튀기는 방법?

고운 냄새는 가능한 바삭 바삭해야하며 간단한 타자와 함께 제공 될 수 있습니다.

성분 :

준비

밀가루는 구타 된 달걀과 결합되어야하며, 소금을 넣고 우유에 부어 넣어야합니다. 반복적 인 채찍질과 균질 한 배터를 얻은 후, 헹구어 낸 얕은 냄새를 그 안에 떨어 뜨려 잘 섞는다.

각 생선을 끓는 기름에 넣기 전에 배터의 과도한 양은 배수가 허용되어야합니다. 황금 갈색이 될 때까지 볶은 후 생선을 냅킨에 옮겨서 좋아하는 소스 또는 간단히 제공합니다.

작은 얼린을 얼마나 빨리 튀기겠습니까?

성분 :

준비

밀가루, 소금 및 녹말의 혼합물에서 빵가루를 준비하십시오. 후자는 조밀 한 파삭 파삭 한 빵 껍질의 물고기에 외관을 지킬 것이다. 결과 혼합물에 생선을 담그고 황금 갈색까지 많은 양의 예열 된 오일을 넣습니다. 준비된 생선을 냅킨에 올려 놓으십시오. 또한 레몬 주스로 생선을 부어 주거나 ​​소스와 함께 제공 할 수 있습니다.