미친 듯이 맛있고 맛있게 먹는 케익은 말할 것도없이 보통 디저트를 만드는 데 필요한 것은 무엇입니까? 전문 기술 과자 장수 만? 물론 아닙니다. 우선, 영감이 필요합니다! 그리고 사워 크림과 함께 케이크 "Grafskie ruins"의 조리법과 사진을 보자 마자 바로이 느낌이 당신을 방문 할 것입니다. 디저트는 비정상적으로 통풍이 좋고, 부드럽고, 중요하고, 아름답습니다.
케이크를 굽는 방법 "Grafsky 폐허"?
사워 크림과 함께 케이크 "Grafskie 유적"의 준비에 의심 할 여지가없는 플러스 - 많은 주부가 친구가 아닌 머랭을 굽을 필요가 없습니다. 비스킷 몇 개를 굽고 케이크를 만드는 것으로 충분합니다. 당신이 가질 케이크의 종류는 그다지 중요하지 않습니다. 왜냐하면 "폐허"는 폐허이기 때문입니다. 비스킷의 모양이 효과가 없다는 것을 두려워하지 마십시오. 조리법이 너무 좋으므로 크림이 모든 결점을 숨길 수 있습니다. 테이블 위에는 상큼한 케이크가있어 주소로 칭찬을받을 수 있습니다.
Grafski ruins - 사워 크림 제법
우리 중 많은 사람들이 익숙해졌습니다. "그레이프스 유적"은 버찌와 응축 된 우유에서 머랭과 아주 달콤한 크림으로 구성된 케이크입니다. 그러나 우리의 조리법은 너무 까다로운 디저트를 좋아하지 않는 사람들에게 이상적입니다. 당신이 케이크를 더 부드럽고 덜 달콤한 것으로 드러내고 싶다면, 크림에 든 설탕 양을 줄일 수 있습니다. 그건 그렇고, 사우어 크림과 함께 케이크 "Grafsky 유적"은 사워 크림으로 아주 잘 보완됩니다. 케이크 사이에 파인애플이나 복숭아 조각을 추가하면 케이크의 세련미와 향기가 나옵니다. 위에는 강판을 뿌린 초콜릿이나 견과류를 뿌릴 수 있습니다 - "그라프 스키 폐허"낭만주의.
케이크 "Grafski ruins"의 제조법
성분 :
- 밀가루 -1.5 잔;
- 설탕 -2 컵;
- 사워 크림 - 3 잔;
- 계란 2 개 세트
- 식초 - 1,5 tsp.로 소화 된 소다.
- 버터 - 20g;
- 코코아 - 1,5 큰술 숟가락.
준비
케이크의 준비 "Grafskie Ruins"은 여러 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 우리는 반죽을 만듭니다. 이렇게하려면 계란, 설탕 1 잔, 사워 크림 1 잔, 밀가루와 소다를 넣고 잘 섞은 다음 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 설탕과 사워 크림 한 스푼을 위해 - 그들은 유약을 위해 우리에게 유용 할 것입니다.
30 분 후에 우리는 냉장고에서 반죽을 꺼내 2/3 분리하고, 코코아 1 큰술을 더하고, 껍질을 뒤섞어 굽습니다 (2 개는 어둠과 1 개). 하나의 짙은 케이크가 케이크의 기초가되며 다른 2 개의 케이크는 무작위로 조각됩니다.
케이크 "Grafskie 폐허"를위한 크림을 준비하십시오. 일부 수공예품은 실험을하고 아이스크림으로 크림을 만들거나 버터를 넣으려고합니다. 케이크가 냉장고를 떠나 자마자 아이스크림이 녹기 쉽고, 기름에 여분의 지방이 첨가됩니다. 저를 믿으십시오, 설탕을 가진 휘저어 진 크림보다는 케이크 "Grafskie 파멸"를 만들기를위한 조리법을 위해, 당신은 무엇이든을 생각할 수 없다. 사워 크림 2 컵을 가지고 믹서로 치고 서서히 설탕을 넣습니다.
낮은 케이크를 윤활하고, 비스킷 조각의 나머지 부분을 포크로 고정시키고 크림에 담아 슬라이드와 함께 펼쳐 사워 크림 케이크 "Grafskie ruins"를 만듭니다.
1 큰술부터. 큰술 사워 크림, 1 tbsp. 설탕, 버터 및 코코아의 숟가락은 유약을 요리하고, 그것을 냉각시키고 케이크를 따른다. 우리는 밤에 그것을 냉장고에 넣고 그 다음날 우리는 그것을 테이블에 제공합니다.