닭고기 파스타는 이탈리아 요리 중 가장 간단하고 맛있는 요리 중 하나이며 집에서 빨리 요리 할 수 있습니다. 아래에 제시된 닭고기 파스타 요리법은 평범하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리로 모든 손님을 놀라게 할 것입니다.
버섯과 닭고기 파스타 크림
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 버섯 (샴 피뇽) - 200 g;
- 크림 (25-30 %) - 250 ml;
- 양파 - 1 개;
- 치즈 - 200g;
- 페이스트 - 500 g.
준비 :
당신이해야 할 첫 번째 일은 치킨을 준비하는 것입니다. 왜냐하면이 작물을 작은 조각으로 자르고 반쯤 요리 할 때까지 팬에서 그들을 튀길 필요가 있기 때문입니다. 양파는 잘게 썰어 필레에 넣고 잘게 잘린 버섯을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌려 10 분 정도 끓여야합니다.
과도한 수분이 증발하면 크림을 넣고 질량을 끓여서 불을 끄십시오.
채소로 장식 한 버섯 과 닭고기로 파스타를 제공합니다.
훈제 닭고기 파스타
어른뿐만 아니라 아이들도 즐겁게 먹을 수있는 닭고기로 파스타를 만드는 방법에 대한 질문에 대답하는 것은 매우 간단합니다. 아래의 방법을 반복하고 첨가제를 받기를 원하는 사람들이 줄을 서서 기다릴 준비를하는 것으로 충분합니다.
성분 :
- 페이스트 - 400g;
- 훈제 젖꼭지 - 1 개;
- 크림 10 % - 300 ml;
- 강판 치즈 -80 g;
- 밀가루 -1.5 tbsp. 숟가락;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 1 찻 숱가락;
- 파 슬 리 - 한 무리.
준비
가장 먼저해야 할 일은 파스타를 약간 소금물에 삶아 삶은 것입니다. 파스타가 양조되는 동안, 당신은 드레싱 준비를 할 수 있습니다.
우선, 양파를 자르고 식물성 기름으로 투명하게 될 때까지 볶은 다음 잘게 잘린 유방을 양파에 첨가하고 소금과 후춧가루를 넣고 잘 섞어 라.
5 분 후에 닭고기에 크림을 부은 다음 점진적으로 가루를 넣고 두껍게 될 때까지 소스를 저어 주면 약 5-7 분 후에 일어납니다. 그 결과 치킨과 크림이 붙은 페이스트가 만들어지며, 그로부터 스스로 찢어지지 않습니다.
매운 소스, 강판 치즈 및 잘게 잘린 파슬리와 함께 제공하십시오. 따라서 닭고기 파스타 준비에는 40 분 이상 걸리지 않습니다.
채소와 닭고기 파스타
닭고기와 야채로 파스타를 요리하는 요리법은 여러 가지면에서 이전의 요리와 비슷하지만 야채가 풍부하고 향신료가 많기 때문에 특별한 맛과 향을냅니다. 또한, 여기에있는 야채들은 이상적으로 서로 결합되어 가장 평상시의 점심 또는 저녁 식사를 진정한 휴가로 만들어줍니다.
성분 :
- 페이스트 - 400g;
- 브로콜리 -100g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 훈제 닭 가슴살 - 1 개;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 바질 -10g;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금 - 맛.
준비
이 조리법에서는 야채를 요리하기 시작해야합니다. 이렇게하려면 브로콜리를 삶아서 씨앗에서 후추를 껍질을 벗기고 커다란 밀짚으로 잘라야합니다. 삶은 브로콜리는 진흙탕이 나타날 때까지 프라이팬에 후추로 튀겨야합니다. 그 후, 다진 닭 가슴살과 섞어서 몇 분 더 끓여야합니다.
브로콜리를 사용하면 별도의 그릇에만 요리하고 붙여 넣을 수 있습니다. 재료의 절반이 양조되는 동안, 접시 소스의 가장 중요한 부분을 준비하십시오. 별도의 그릇에 기름, 잘게 잘린 마늘, 바질과 소금을 섞는다.
야채와 함께 삶은 붙여 넣기 즉시 제공, 매운 소스를 급수.