채식주의는 동물 기원의 모든 제품이 금지 될 때 채식주의의 가장 심각한 종류입니다. 많은 사람들은 육류를 사용하지 않고 맛있는 것을 요리하는 것은 불가능하다고 생각하지만, 사실 채식주의 자의 음식은 구운 고기 조각과 경쟁 할 수 있습니다. 또한 건강 식품을 선호하면 건강을 크게 향상시키고 초과 체중을 제거 할 수 있습니다.
유용한 채식주의 자 제품
채식주의 자들이 "풀"만을 먹는다고 믿는 사람들이 많습니다. 허용 된 음식 목록이 상당히 광범위하기 때문입니다.
완전 채식 주의자 목록 :
- 아보카도 . 이 과일은 동물성 지방을 거부 한 사람에게 필요한 많은 불포화 지방을 포함하고 있기 때문에 필연적으로 메뉴에 있어야합니다. 또한 아보카도에는 많은 단백질, 비타민 및 미네랄이 함유되어 있습니다.
- 아마 인유 . 튀김을 위해,이 기름은 적합하지 않지만 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 그것은 지방산 오메가 3, 6 및 9의 존재 때문에 유용합니다. 일일 섭취량 - 1 tbsp. 하루 숟가락.
- 바다 양배추 . 이 제품은 다량의 요오드 및 기타 유용한 물질을 함유하고 있습니다. 당신은 또한 비알 롤을 만들기 위해 nori를 사용할 수 있습니다.
- 치즈 두부 . 이 제품은 더 많은 단백질을 제공하는 콩으로 만들어졌습니다. 치즈는 샐러드와 샌드위치와 같은 다른 요리에 사용할 수 있습니다. 콩에서 두 번째 요리를 보완 할 수있는 고기도 준비되어 있습니다.
- 전체 곡물 가루 . 그것에서 빵, 파스타 및 각종 생과자를 준비하십시오. 이러한 음식은 소화 시스템을 향상시키는 많은 섬유 뿐만 아니라 훌륭한 에너지 원입니다.
- 곡물 . 그들은 포화를주는 많은 복잡한 탄수화물을 포함하고 또한 많은 유용한 물질을 포함합니다. 곡물은 죽뿐만 아니라 여러 가지 요리 (예 : 커틀릿)를 준비하는 데에도 사용됩니다.