참치와 아보카도가 들어간 클래식 샐러드는 미국 요리에서 특히 인기가 높으며, 유럽 레스토랑에서는 메뉴에 영양가 높은 샐러드가 점차 포함됩니다. 참치는 육즙이 많은 육류로 뼈가없는 생선 중 하나이며 다양한 생선 냄새가 없으므로 다양한 샐러드와 스낵에서 사용할 수 있습니다. 우수한 열매를 맺는 아로마 아보카도는 참치의 맛을 유리하게 강조하며 과일의 부드러운 살은 다양한 샐러드 드레싱과 쉽게 결합됩니다.
참치와 아보카도 샐러드 - 조리법
성분 :
- 아보카도 - 2 개;
- 참치 필레 250g;
- 올리브 오일 - 30 ml;
- 붉은 양파 - 20g;
- 갓 빻은 고추의 핀치;
- 레몬 주스 - 25 ml.
준비
부드러운 고기를 과식하지 않으려 고 2 분 동안 올리브 오일에 참치 필레를 튀기십시오. 접시에 고기를두고 아보카도를 자르십시오. 열매를 반으로 자른 다음 날카로운 칼로 돌을 제거하십시오. 아보카도 펄프를 숟가락으로 발라서 퓌레 조화로 만드십시오. 양파를 자르고, 조리 된 참치를 작은 조각으로 자르고, 계절에 맞추고 아보카도와 섞는다. 올리브 오일과 혼합 레몬 주스와 샐러드를 계절. 아보카도 껍질에서 "배"로 준비된 요리를 준비하십시오.
아보카도와 참치 통조림 샐러드
신선한 참치의 구입은 매우 문제가 있기 때문에 샐러드 준비를 위해 자주 참치 통조림을 자체 주스에 사용합니다. 샐러드의 주요 성분 인 참치와 아보카도는 변하지 않으며, 오이와 토마토와 같은 제철 야채는 생선 간식에 신선함을 더합니다.
성분 :
- 통조림 참치 - 140 g;
- 아보카도 - 1 개;
- 토마토 - 95 g;
- 오이 - 45 g;
- 올리브 기름 - 20 ml;
- 레몬 주스 - 25 ml;
- 후추 - 꼬집어.
준비
우리는 아보카도 펄프, 오이, 토마토의 작은 조각을 자르고 그릇에 넣습니다. 레몬 주스, 후추, 올리브 오일로 샐러드를 채우고 재료를 섞습니다. 위에서 참치 고기를 깔고 나머지 레몬 주스를 부어주세요.
참치와 오이의 아보카도 샐러드
성분 :
- 통조림 참치 - 180 g;
- 오이 - 80 g;
- 아보카도 - 2 개;
- 마늘 -5 g;
- 붉은 양파 - 15g;
- 마요네즈 - 25 g
준비
껍질을 벗긴 아보카도에서 펄프를 꺼내서 갈아주세요. 얇게 썬 오이, 통조림 참치를 섬유질로 자릅니다. 잘게 자른 양파와 재료를 섞어서 마요네즈와 다진 마늘로 샐러드를 섞는다.