잼과 녹말에서 키셀

추운 날씨가 시작되기 전에 단단한 잼을 준비한 겨울에 많은 주부들은 제품을 사용하기 위해 다양한 조리법을 찾고 있습니다. 요리에 잼을 사용하는 가장 분명한 방법은 베이킹을 요리하는 것이지만, 다른 방법으로 가서 음료 또는 잼과 전분에서 나오는 본격적인 디저트도 준비하는 것이 좋습니다.

전분과 잼의 키셀 - 조리법

최소한의 성분으로 성분을 포함하고 가장 일반적인 기술을 가장 정확하게 기술하는 등 가장 간단한 방법부터 시작하여 요리 준비의 기초로 삼을 수 있습니다.

성분 :

준비

반 리터의 물을 부어 차가운 채로두고 잔여 물을 끓여서 잼을 녹이십시오. 후자의 양은 최종적으로 음료수를보고 싶어하는 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 결과로 나온 배는 열매가 맺히지 않게하고 팬에 다시 넣으십시오.

스토브의 베리 주스에 냉수에 전분 용액을 넣으십시오. 가능한 덩어리를 제거하기 위해 체를 통해 전분 용액을 걸러 낼 수도 있습니다. 스토브에 음료를두고 두껍게 섞을 때까지 계속 섞는다. 약 5 분 후, 키셀 준비가 끝나고 냉각되어야하며 샘플을 채취 할 수 있습니다.

사과로 만든 전분과 잼으로 만든 수제 젤리

성분 :

준비

잼과 녹말로 젤리를 준비하기 전에 사과를 코어에서 씨로 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 잘라냅니다. 끓는 물과 설탕 1 리터와 잼을 섞은 다음, 사과 한 조각을 더해서 모스를 준비하십시오. 과일 주스를 약 5 분간 끓인 후 전분 용액을 넣고 7 분 정도 더 놓은 다음 전분에서 젤리를 식히고 샘플을 채취하십시오. 간단히 또는 크림으로 보충하십시오.

체리 잼과 전분에서 젤리를 끓이는 법?

이 요리법 들어, 체리 젤리의 열매는 최고의 왼쪽, 그들은 질감 다양성을 추가하고 맛이 눈에 띄게 더 포화하게하기 때문에, 움푹 과일을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

성분 :

준비

1 리터의 물을 끓여서 끓는 물 위에 부은 물을 부으십시오. 결과 과일은 약 5 분간 마시고 열을 중불로 줄입니다. 구연산을 넣으십시오. 필요한 경우 모든 감미료를 추가 할 수 있습니다. 차가운 물 100 ml에 전분을 희석한다. 전분 용액을 산성베이스에 붓고 계속 섞는다. 사용하기 전에 젤리를 두껍게하고 냉장 보관하십시오.

나무 딸기 잼 및 녹말에서 Kissel

음료의 중심에 나무 딸기 잼이있을 수 있지만, 나무 딸기가 부드러운 베리이기 때문에 오랫동안 파는 것이 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 음료가 흐려집니다.

성분 :

준비

나무 딸기 잼 및 끓는 물의 반 리터를 따르 거든 중간 열에 두십시오. 액체가 다시 끓으면 스트레인해서 과일을 불에 던지십시오. 나머지 물로 전분을 부어 섞는다. 덩어리의 형성을 피하기 위해 전분 용액을 묽은 물줄기가 들어간 설탕에 절인 과일에 붓는다. 두껍게 젤리 요리를 남겨 두십시오. 준비 음료는 시음하기 전에 식혀 야합니다.