어떻게 든 유행의 유럽의 행락지에서 그런 이야기가 일어났다. 엘리트 영혼의 가게에서 러시아인은 40도 독점을 찾아 왔습니다. 선택은 엄청 났고 독자적으로 이해하는 것은 불가능했기 때문에 영웅이 컨설턴트에게 전화하여 "좋은 보드카를 선택하는 데 도움이됩니까?"라고 물었습니다. 컨설턴트는 영국인이었고 보드카 대신 위스키를 사용했습니다. 두 번째 독일 컨설턴트가 대화에 참여했습니다. 그들은 위스키가 바로 바이에른 맥주 또는 슈나 프라고 말했습니다. 네 번째, 프랑스 인은, 대화에 이끌려 들었던 세 명의 남자들에게 조심스럽게 접근했다. 그는 잠시 동안 각국 국민의 음료를 칭찬하고, 참을 수 없었고, 토론에 들어갔다. "여러분, 틀렸어. 가장 독특하고 독특한 음료는 샴페인 와인이야." "왜, 왜?"한 목소리로 분쟁의 트리오를 소리 쳤다. "그렇습니다. 보드카, 위스키 및 맥주는 평범한 죄인을위한 것이기 때문에 샴페인은 왕의 고귀한 와인입니다. 나폴레옹은 또 다른 승리를 거두었으며 샴페인으로 축하했다. 샴페인을 제대로 여는 법을 알고 있습니까? 그리고 이것이 얼마나 많은 방법으로 존재 하는가? 그것이 바로 그 것이다. " 그렇습니다. 반짝 반짝 빛나는 것을 여는 것은 완전한 과학입니다. 오늘도 함께합시다.
에티켓에 관한 두 단어
그러나 우리가 기법을 배우기 전에 고전적인 방법으로 샴페인 한 병을 열거 나 나이프로 hussar 방식으로 샴페인 한 병을 여는 방법에 대해 말하자면 반짝이는 음주 문화에 대해 이야기 해 봅시다. 그래서 샴페인을 열고 처음에는 다른 사람들을 돌보고 안전 예방 조치를 준수하십시오. 좋은 음색의 신호는 시끄러운 팝이 아니라 약간의 한숨을 쉬는 능력입니다.
전문가들에 따르면 샴페인 1 병은 8 인분면 충분하기 때문에 주인은 열린 병을 손님에게 전달하지 않고 와인을 안경에 붓는다. 어쨌든 마실 것은 끝날 것이고,이 일이 일어난 사람은 난처한 상황에 처하게 될 것입니다.
신맛이 나는 건조한 샴페인은 때로는 "플루트"라고 불리는 키가 얇은 잔에 부어 져야하며, 달콤하고 와이드 한, 그릇을 생각 나게합니다. 안경도 똑바로 유지해야합니다. 전문가는 시력 교정 용 스탠드를 착용하거나 극단적 인 경우 안경 다리를 착용하는 것이 좋습니다. 그릇에 안경을 사용하는 것은 받아 들일 수 없으며, 와인은 가열되어 맛이 없어집니다. 그건 그렇고, 그 온도는 8-10도 C를 초과해서는 안됩니다. 그리고 샴페인을 부어 너무 거품을 일으키지 않을 때, 안경은 먼저 얼음 조각을 말해야합니다.
스낵은 치즈, 올리브, 흰 고기, 해산물 또는 과일 디저트와 함께 반짝입니다. 어떻게, 얼마나 많은 샴페인을 저장할 수 있는지에 대한 질문에 대해서는 대답이 분명히 부정적입니다. 그리고 이제 우리는 즉각적인 과학으로 넘어갑니다.
샴페인 한 병을 여는 법 - 고전적인 방법
차가운 샴페인 1 병을 냅킨으로 싸서 레이블을 닫으십시오 (더 편리하게 붙들 수 있습니다). 왼손으로 병을 잡고 30-45도 각도로 가슴에 둡니다. 오른손으로 조심스럽게 와이어를 뽑은 다음 천천히 코르크를 제거하고 엄지와 검지로 회전시킵니다. 가스를 악화시키지 않도록 병을 흔들지 않도록하십시오. 그러나 샴페인이 거품을내는 경우에는 차가운 찻 숱가락을 마시고 병 입구에 부착하십시오. 거품은 즉시 새끼 고양이처럼 평화 롭습니다.
칼로 hussar에 샴페인 한 병을 여는 방법?
이 독창적 인 방법은 반짝이는 "개를 먹었던"음료를 마시고 이미 매혹적인 과정에서 참신함을 원하는 사람들에게 적합합니다.
보시다시피, 프랑스 인이 옳았습니다. 샴페인과 진실, 왕을위한 놀라운 와인, 해당 태도가 필요합니다.