셀러리는 수량과 양분 측면에서 유사하지 않은 채소입니다. 많은 사람들은이 식물의 효능과 성분을 인삼 치유의 뿌리와 동일시합니다. 따라서 셀러리와 그 유용한 특성은 무엇이며, 식물을 치료에 사용하는 것에 대한 금기 사항은 무엇입니까?
셀러리의 속성
제품의 모든 부분은 잎, 뿌리, 줄기, 주스 등 음식물에 묻을 수 있습니다. 그러므로 우리는 이것이 음식에 완벽하게 유용하고 적합하다고 말할 수 있습니다. 그 구성에는 다음이 있습니다.
- 비타민, 예를 들면, A, B, C, K, E;
- 칼륨;
- 나트륨;
- 인;
- 망간;
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 철;
- 엽산;
- 옥살산;
- 아스코르브 산;
- 에센셜 오일.
오랫동안이 식물은 소염제, 소독제, 강화제로 사용되었습니다. 또한 우수한 항산화 제로 신체의 건강을 강화하고 젊음을 길러줍니다. 어떤 질병을 치료하기 위해 별도의 뿌리, 주스 또는 줄기를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 셀러리 루트는 다음과 같이 사용됩니다.
- 심혈관 질환 및 병리;
- 콜레스테롤을 낮춘다;
- 혈압을 낮춘다.
- 심장 기능을 향상시킨다.
- 정신 활동을 증가시킨다.
- 육체적 인 지구력을 증가시킵니다.
셀러리 주스의 유용한 특성 :
- 적당한 체중 감소를 촉진한다.
- 신진 대사를 향상시킨다.
- 이뇨 작용;
- 신장과 방광에서 돌 배설을 촉진합니다.
- 신체에서 방사성 물질의 제거를 촉진한다.
- 소화를 향상시킨다.
- 혈액의 정화를 촉진한다.
- 몸의 면역력 과 음색을 증가시킵니다.
- 여성의 고통스러운 월경 통증을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 식욕을 향상시킨다.
- 갑상선 질환에 사용됩니다.
대부분 셀러리의 줄기가 음식에 사용되며, 뚜껑을 꼭 닫은 냄비에서 조리하면 유용한 특성이 유지됩니다. 줄기는 삶거나, 끓이거나, 튀겨 지거나 스튜에 첨가 될 수 있습니다. 어쨌든 그것은 항상 신체에 유용 할 것입니다. 종종 그것은 샐러드에 잎과 함께 사용됩니다.
잎 셀러리의 유용한 특성은 또한 변비와 장 문제의 제거에 기여합니다. 그것은 류마티스와 관절염에 적극적으로 사용됩니다. 많은 의사들이 암이있을 때이 제품의 이점을 주장합니다. 그것은 또한 신경 질환으로 고통받는 사람들이 가장 자주 셀러리라고 권장할만한 가치가 있습니다. 결국 그 구성에는 진정 효과가있는 물질이 포함됩니다.
샐러리 - 사용 금기
그럼에도 불구하고이 식물의 모든 긍정적 측면에도 불구하고 많은 금기 사항들이 포기되어야합니다. 예를 들어, 과학자들은이 제품이 간질 치료에 적합하지 않음을 증명했습니다. 그들은 발작이 빈번 해지고 정신 활동이 감소합니다.
셀러리의 주스 - 금기 :
- 임신;
- 수유 기간;
- 위궤양 또는 위염.
셀러리의 일부인 물질은 자궁 수축을 유발할 수 있으며, 결과적으로 조기 출산 또는 유산으로 이어질 수 있습니다. 그리고 먹이를 먹는 동안 그는 어머니로부터 우유 생산을 늦출 수 있습니다. 사람이 신장 결석을 앓고 있고, 또한 꽤 큰 경우,이 주스를 섭취하면 운동과 출혈이 유발되어 추가 수술이 필요할 수 있습니다.
금기와 샐러리의 뿌리가있다. 정맥류 및 혈전 정맥염으로 고통받는 사람들을 위해 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.