설탕에 절인 과일을 요리하는 방법 - 신선한, 냉동 또는 말린 열매와 과일에서 최고의 조리법

초보자는 올챙이를 제대로 익히는 법을 배우는 것이 재미있을 것입니다. 노련한 요리사는 원래의 요리법과 특이한 요리법의 미묘함을 이해하여 자신의 경험을 확장하고 기술을 향상시킬 수 있습니다. 자연 건강 음료는 훌륭한 포화 취기를 맛볼 것입니다.

설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

신선한, 냉동 및 모든 종류의 말린 과일이나 열매로 집에서 만든 설탕에 절인 설탕을 끓여서 기본 구성 요소에 물을 보충하고 조리법 정의 시간을 요리하십시오.

1. 음료수 준비를위한 물은 반드시 여과하거나, 봄 또는 병에 담아서 가져와야합니다. 염소와 기타 첨가제가 혼합 된 수도꼭지의 액체는 설탕에 절인 과일의 맛을 더욱 악화시킬뿐입니다.
2. 첨가 된 설탕의 양 및 열매 또는 과일 배치의 크기는 기성품 음료의 원하는 단맛 및 농도에 따라 달라질 수있다.
3. 설탕에 절인 과일을 끓여서 식힌 솥의 뚜껑을 닫아야합니다. 덕분에 음료는 최대 비타민을 보유하게됩니다.
4. 완성 된 설탕 절임을 식힌 후 여과하고 필요시 아이스 큐브로 보충합니다.

냉동 딸기의 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

겨울에는 냉동 딸기로 만든 음료를 준비하는 요리법이 특히 적합하고 요구됩니다. 가장 맛있고 풍부하고 향기로운 것은 냉동 체리, 건포도, 딸기 또는 나무 딸기를 설탕을 입히는 것이 가능합니다. 사용할 수있는 여러 가지 종류의 열매와 과일을 가져 가거나 모으는 것이 좋습니다. 그러면 얻은 음료의 특성이 더 풍부해질 것입니다. 성분은 제빙없이 끓는 시럽으로 용기에 첨가됩니다.

성분 :

• 냉동 딸기 - 0.5 kg;
• 알갱이 설탕 - 1-2 컵;
• 정제수 - 2.5 리터.

준비

1. 정화 된 물은 끓게됩니다.
2. 설탕을 넣고 모든 결정이 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 그들은 장과를 넣고 뚜껑 아래에서 내용물이 끓게하고 3-5 분 동안 끓여서 접시에서 꺼냅니다.
4. 냉각하기 전에 주장하는 열매의 맛있는 설탕에 절인 설탕에 절인 과일을 둡니다.

말린 과일에서 설탕에 절인 과일을 양조하는 법 - 조리법

말린 과일에서 설탕에 절인 과일을 양조하는 법을 아직 모르는 사람들을위한 다음 권장 사항. 음료 준비를위한 구성 요소로, 당신은 말린 사과만을 가지고 갈 수 있습니다 또는 배와 함께, 모든 종류의 딸기. 종종 건조의 성분은 자두, 건포도, 말린 살구로 보충됩니다. 원하는 경우 레몬 주스 또는 구연산과 함께 음료의 맛을 조화 시키십시오.

성분 :

• 말린 사과 - 100 g;
• 말린 배 - 2-4 개;
• 건포도, 자두 및 말린 살구 - 100 g;
• 알갱이 설탕 - 200g 또는 맛;
• 정제수 - 2 리터.

준비

1. 말린 과일을 끓는 물에 부어 잘게 헹구고 냄비에 물기를 뺀다.
2. 구성 요소를 깨끗한 물로 붓고 끓여주십시오.
3. 설탕을 넣고 결정이 녹을 때까지 저어 준다.
4. 용기에 뚜껑을 덮고 20-25 분 동안 음료를 끓여야합니다.
5. 맛있는 설탕에 절인 설탕에 절인 양배추를 넣어 밤을 고수하십시오. 그 후 여과하고 테이블에 제공하십시오.

신선한 사과의 설탕에 절인 과일

집에서 만든 음료 팬 중 가장 인기있는 것은 신선한 향기로운 과일에서 추출한 사과 설탕에 절인 과일입니다. 추가 재료가 없어도 음료는 맛이 좋으며, 계피, 정향, 레몬 또는 오렌지 슬라이스를 팬에 추가하면 설탕에 절인 과일의 포화 상태가 여러 차례 증가합니다.

성분 :

• 신선한 사과 - 1 kg;
• 알갱이 설탕 - 200g 또는 맛;
• 정제수 - 2 리터.

준비

1. 물을 끓여서 설탕을 넣고 결정이 녹을 때까지 저어줍니다.
2. 껍질을 벗긴 사과와 얇게 썬 사과를 놓습니다.
3. 반복 된 끓기 후에, 내용은 사과 껍질이 연약 할 때까지 5-10 분 동안 또는 비등된다.
4. 식기 전에 뚜껑 아래에 음료를 놓아 둔 다음 걸러냅니다.

말린 dogrose에서 Compote

말린 dogrose에서 설탕에 절인 과일을 제대로 구워내는 방법을 아는 경우, 몸 전체에 유익한 효과가있는 음료를 다이어트에 넣고 필요한 비타민으로 채우고 감기에 대처할 수 있습니다. 이 경우 건강 음료의 감미료로 천연 꽃 꿀을 사용하는 것이 좋습니다.

성분 :

• 말린 엉덩이 - 200g;
• 자연적인 꿀 - 취향에;
• 정제수 - 2.5 리터.

준비

1. dogrose의 열매는 유 봉과 함께 박격포에 짓 눌린 후 냄비에 옮겨져 끓는 물로 부어집니다.
2. 내용물을 5 분 동안 끓여서 뚜껑을 단단히 덮고 따뜻한 격자 무늬로 6 시간 동안 포장하십시오.
3. 개 장미에서 설탕에 절인 과일을 식히고 조심스럽게 그것을 여과하고 여보.

크랜베리 설탕에 절인 과일

음료를 만드는데 이상적인 성분은 크랜베리입니다. 이 열매의 Compote는 극단적으로 유용 할 수 있고 추가 한 설탕 또는 꿀의 부분에 의해 수평하게하는 유쾌한 신맛과 더불어 부유 한 맛이,있다. 이 조성물은 냉동 라즈베리, 다른 열매 또는 감귤류로 보충 할 수 있습니다.

성분 :

• 크랜베리 - 300g;
• 꿀 또는 설탕 - 150g 또는 맛;

• 정제수 - 2 리터.

준비

1. 꿀을 감미료로 사용하는 경우 씻은 크랜베리 ​​열매를 끓는 물 또는 설탕을 사용할 때 용기에 넣습니다.
2. 크랜베리 의 설탕에 절인 과일을 5 분간 익힌 다음, 접시에서 배를 꺼내고 내용물을 서서 뚜껑 아래로 완전히 식히십시오.

말린 살구의 설탕에 절인 과일

신선한 과일에서 설탕에 절인 과일을 요리 할 가능성이 없으면 말린 과일이나 말린 과일을 기본 성분으로 섭취 할 수 있습니다. 말린 살구의 매우 맛있고 유용한 음료. 자두와 건포도의 풍부한 맛과 색상을 추가 할 수 있습니다. 고품질의 천연 성분을 사용하는 것이 중요합니다.

성분 :

• 말린 살구 - 200g;
• 자두 및 건포도 - 100 g;
• 정제수 - 1.5 리터;
• 과립 설탕 -1 유리.

준비

1. 설탕은 끓는 물에 부어 넣고, 결정이 녹을 때까지 저어 주면서 조리합니다.
2. 건조 살구, 자두 및 건포도를 뜨거운 물로 헹구고 시럽이 든 용기에 담습니다.
3. 말린 살구와 말린 자루를 말린 다음 10 분간 조용히 끓인 다음 불에서 꺼내어 내용물을 고집하고 2 ~ 3 시간 동안 따뜻한 담요로 덮으십시오.
4. 사용하기 전에 음료는 여과되고 냉각됩니다.

마르 멜로 콩트 - 조리법

다음의 요리법은 가장 즐겁고 맛있는 음료를 얻기 위해 마르 멜로에서 설탕에 절인 커피를 만드는 법을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 이 경우 이상적인 첨가물은 계피, 배얀, 정향 또는 기타의 형태로 매운 첨가물이됩니다. 조리 할 때 냄비에 레몬 대신 오렌지 조각을 추가 할 수 있습니다.

성분 :

• 마르 멜로 -1 킬로그램;
• 계피의 막대기, badjan의 별표 및 카네이션의 꽃 봉오리 - 1 개;
• 정제수 - 3 리터;
• 설탕 - 350g 또는 맛.

준비

1. 설탕을 첨가하여 물을 끓여서 완전히 녹일 수 있도록하십시오.
2. 마르 멜로 덩어리를 놓고 향신료를 섞어서 용기 내용물을 10-15 분 동안 요리하십시오.
3. 그것이 완전히 냉각 될 때까지 뚜껑의 밑에 마르 멜로 의 설탕에 절인 과일을 남겨 두십시오, 그 후에 봉사하기 전에 여과하고 냉각하십시오.

감귤의 Compote - 조리법

갈증이 없어지면 몸에 비타민이 채워지고 신선한 맛으로 즐거워집니다. 과정에서는 질적 인 것뿐만 아니라 불량품 이하의 과일이나 신선한 종류의 과일을 사용하고 싶지 않은 달콤한 과일도 시작할 수 있습니다. 음료를 준비하려면이 원료가 이상적입니다.

성분 :

• 감귤류 - 700g;
• 정제수 - 2 리터;
• 설탕 - 1 잔 또는 맛.

준비

1. 크리스탈이 녹을 때까지 설탕으로 물을 끓여주십시오.
2. 껍질을 벗긴 감귤을 놓고 냄비의 내용물을 끓일 두 번째 시간을줍니다.
3. 용기를 불에서 꺼내고 뚜껑 아래에 15 분 동안 그대로 두십시오.
4. 밀가루를 체에 걸거나 믹서기로 구멍을 뚫고 뼈를 떼어 낸 다음 국물과 섞고, 필요하다면 여과합니다.
5. 다시 한 번, 음료를 끓여서 식힐 때까지 식히십시오.

feijoa에서 압축

설탕에 절인 과일에 대한 또 다른 요리법이 나중에 소개 될 것이지만, 이국적인 과일과 요리를 정중하게 대하는 사람들에게 흥미로울 것입니다. 음료 준비를위한 구성 요소는 feijoa로 오래 준비 할 필요가 없습니다. 사용하기 전에 각 과일의 가장자리를 자르기 만하면됩니다.

성분 :

• 페 이죠 아 - 300g;
• 과립 설탕 - 150-200 g;
• 물 - 2.5 리터.

준비

1. 과립 설탕을 첨가하여 끓는 물을 가져 와서 결정을 대기 중, 저어 주면서 용해 시키십시오.
2. feijoa를 놓고 냄비의 내용물을 30 분간 익히십시오.
3. 접시에서 용기를 꺼내고 설탕에 절인 음식이 뚜껑 밑에 서서 식도록 한 다음 냉장고에서 추가로 식힌다.

잼의 콩트

다음 제조법은 작년의 용지 걸림을 재활용하는 이상적인 방법입니다. 유사한 준비에서 설탕에 절인 과일을 만드는 방법을 아는 경우에, 저녁 식사를 위해 서류 정리를위한 맛있는 음료를 얻거나 간단하게 당신의 갈증을 풀고 동시에 식료품 저장실에있는 공간을 자유롭게하는 감미로운 진미의 청구없는 공급을 붙이는 것이 가능할 것이다. 설탕에 절인 음식을 얻는 빠른 방법은 끓인 물 한잔으로 3 스푼의 잼을 간단히 희석하는 것입니다.

성분 :

• 잼 - 250g;
• 구연산 - 맛에;
• 물 - 3 리터.

준비

1. 끓는 물에 물을 가져 와서 잼을 넣고 저어주세요.
2. 음료수를 다시 끓여서 구연산을 넣으십시오.
3. 냉장고에 담기 전에 설탕에 절인 과일을 차게하고, 걸러 내고, 식힌다.

감 고소 설탕 - 조리법

자세한 내용은 오리엔탈 타트 감에서 맛있는 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 이해하도록합니다. 음료의 조화로운 맛을 얻으려면 중간 크기의 과일 한 개를 물 한 컵에 가져 와서 맛을 내도록 액체를 달아야합니다. 원하는 경우 레몬 주스 또는 구연산으로 맛을 낸다. 설탕에 절인 오렌지의 기본 구성 요소와 함께 냄비에 넣어 설탕에 절인 과일의 특성을 풍부하게합니다.

성분 :

• 감 - 5 개;
• 정제수 - 5 잔;
• 구연산과 과립 설탕 - 맛.

준비

1. 감은 헹구고, 조각으로 자르고, 끓는 물에 넣고 설탕으로 맛을 낸다.
2. 음료수에 구연산을 넣습니다.
3. 용기 내용물을 반복적으로 끓인 후 5 분간 익히고 접시에서 꺼내십시오.
4. 뚜껑 아래의 감의 설탕에 절인 과일을 식히고, 여과하고, 식힌다.

다중 바에서 압축

멀티 액센트에서 용접하면 가장 포화 상태이고 아로마틱하고 풍부한 맛을냅니다. 음료를 준비하려면 사과 또는 배 건조, 말린 살구, 자두, 말린 크랜베리, 건포도 등 신선하고 냉동 된 열매, 과일 또는 건조 된 성분을 사용할 수 있습니다.

성분 :

• 말린 과일 - 300 g;
• 말린 엉덩이 - 100g;
• 말린 크랜베리 ​​- 100g;
• 과립 설탕 - 100g;
• 정제수 - 2 리터.

준비

1. 말린 과일과 열매를 씻고, 그릇에 넣고, 설탕과 물을 더합니다.
2. 프로그램 "Quenching"을 포함하고 1 시간 multivark에서 말린 과일의 설탕에 절인 과일을 요리하십시오.
3. 식기 전에 음료를 음료수에 남겨 두십시오.