모래 기초에는 거대한 양의 디저트가 있지만, 생각해보기 시작하면 가장 먼저 떠오르는 것은 모래 파이입니다. 향기롭고 파삭 파삭하며 바깥 쪽에서 부드럽습니다. 테이블 위에 아주 그림처럼 보입니다. 상상할 수있는 것보다 훨씬 쉽게 준비되어 있습니다.
사과 - 조리법 모래 케이크
클래식은 미국 사과 파이로 간주 될 수 있습니다.이 파이의 맨은 퍼프 패스트리 스트립으로 장식되어 있습니다. 그것에서 우리는이 전통적인 진미로 우리의 친분을 시작할 것입니다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 355 g;
- 버터 - 245 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 버터 - 55 g;
- 사과 - 920g;
- 과립 설탕 - 55g;
- 하나의 레몬 주스;
- 분말 계피 - 1 티스푼;
- 전분 - 1 티스푼.
준비
사과 파이를위한 shortcake를위한 제조법은 고전적인 shortcake의 제조법과 다르지 않습니다. 반죽 공정은 건조한 성분의 혼합물을 준비하는 것으로 시작해야합니다. 이미 그 때 당신은 얼음 버터의 큐브를 추가하고 섞기 시작할 수있다. 짧은 반죽의 준비는 나머지 테스트와 다른 계획에 따라 진행됩니다. 블렌더 또는 칼로 부스러기로 절단 한 다음 빵 부스러기를 모아 하나의 모서리로 만들고 음식 필름에 싸서 30 분 동안 감기에 두십시오. 기름과 부스러기를 함께 모으는 것은 어렵다. 얼음물 2 큰술을 붓는다.
사과를 피부와 씨앗에서 씻어내어 같은 크기의 입방체로 나누고 감귤 주스를 부어 설탕을 뿌린다. 중간 열에 사과와 함께 접시를 놓고, 모든 계피를 뿌리고, 버터를 넣고 조각이 부드러워 질 때까지 끓인다. 피날레에서는 전분이 든 샌드 케이크를 사과에서 채우고 냉장하십시오.
반죽으로 반죽을 나눕니다. 1 개의 층으로 굽기 접시를 덮고, 위에 사과를 두십시오. 두 번째 레이어는 스트립으로 자르고 사과 충전물 위로 펼치기 시작합니다. 교대로 함께 제직합니다.
원형의 꼭대기는 크림으로 채색되거나 노른자위가 휘저어 질 수 있습니다. 그 후에 케이크를 오븐에 180도에서 1 시간 동안 두십시오.
짧은 생과자에서 사과를 가진 열려있는 파이
애플 파이는 달콤 할뿐만 아니라 소금기가있을 수 있습니다. 예를 들어,이 조리법의 틀 안에서 사과와 체다 치즈의 고전적인 조합을 사용합니다. 단단한 치즈로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 기성품 shortbread 반죽;
- 버터 - 45 g;
- 사과 - 240g;
- 회향 전구 - 115 g;
- 녹색 양파 - 4-5 깃;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 115 ml;
- 크림 - 115 ml;
- 강판 치즈 - 1 큰술
준비
반죽을 굴려서 폼의 바닥에 넣고 니트를 만들고 오븐에 넣고 7-10 분 동안 200도에 놓습니다. 회향 조각 8-10 분과 함께 사과를 큐브로 자르고 버터로 저장하십시오. 우유와 크림으로 달걀을 치고, 치즈를 넣고 치즈를 넣으십시오. 사과 주스를 모래 기초에 뿌리고 모든 크림을 부어 양파 채소를 뿌린다. 사과와 함께 사탕을 오븐에 165도에 1 시간 동안 돌려 놓습니다.
멀티 박스에 사과가 들어있는 샌드 케이크에 대한 레시피를 반복하여 한 시간 동안 "베이킹"모드로 설정하십시오.
사과와 계피로 샌드 파이를 요리하는 법?
성분 :
- 짧은 생과자;
- 사과 잼 - 215 ml;
- 사과 - 480g;
- 과립 설탕 - 55g;
- 버터 - 55 g;
- 계피 - 1 큰술. 숟가락.
준비
짧은 생과자를 굴려서 포크로 매듭을 짓고 토스트를 200도에서 7-10 분 동안 두십시오. 사과 잼으로 붉게 변한 기초를 덮고, 위에 신선한 사과를 얇게 썰어 설탕과 계피로 붓습니다. 계피가 남아서 버터 조각을 넣고 45 분 동안 180도에서 케이크를 오븐에 넣으십시오.