때로는 구워 내고 싶고, 독창적이고 특이한 것을 만들고 싶습니다. 이번에는 사과로 팬케익을 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. 그들은 신맛이 나는 맛있는 과일과 함께 신맛이납니다.
사과 파이와 함께 팬케이크
성분 :
- 밀가루 - 25 g;
- 계란 125g;
- 우유 - 1230 ml;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 15g;
- 방향유 - 45 ml;
- 바닐린;
- 소다 - 5 g;
- 설탕 가루, 꿀 , 사워 크림 - 취향에;
- 사과 - 3 개
준비
소금, 설탕, 소다, 바닐린이 든 포크로 껍질이없는 계란. 다음으로 따뜻한 우유를 조금 부어 소량의 밀가루를 부으십시오. 우리는 덩어리가없는 두꺼운 반죽을 반죽하고 향기로운 식물성 기름의 몇 숟가락을 소개합니다. 그 후에 나머지 우유를 모두 부어서 20 분 동안 섞어서 따로 보관하십시오.
프라이팬을 불에 올려 놓고 잘 가열하십시오. 시간 낭비없이 사과 껍질을 잘라 큰 철판에 문지릅니다. 우리는 가열 된 프라이팬을 기름으로 살짝 뿌리고 과일 덩어리를 고르게 펼쳐서 균일 한 반죽으로 채 웁니다. 중간 열에 사과 소스로 팬케익을 넣고 황금빛이 될 때까지 볶은 다음 부드럽게 반대쪽으로 돌려 갈색으로 만듭니다. 완성 된 팬케이크에는 고급 설탕 가루를 뿌리고 꽃가루 또는 저지방 사워 크림이 제공됩니다.
사과와 계피가 들어간 팬케이크
성분 :
- 밀가루 - 305g;
- 우유 - 295 ml;
- 계란 95g;
- 식물성 기름 - 25 ml;
- 설탕 - 45 g;
- 감미로운 사과 - 205 g;
- 사워 크림, 응축 우유 또는 작은 가루 설탕 - 원하는 경우.
- 계피 분말 - 맛.
준비
계란을 그릇에 넣고 설탕을 넣고 거품이 나타날 때까지 포크로 잘 섞는다. 그런 다음 따뜻한 우유를 부어 밀가루에 부어 균일 한 양념이 될 때까지 혼합하십시오. 다음으로, 우리는 반죽에 식물성 기름을 넣고 팬케이크를 뜨거운 프라이팬에 양면에서 우묵한 상태로 볶습니다.
다음으로, 우리는 사과 팬케이크에 대한 작성을 준비합니다. 열매는 씻어서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 가장 큰 것에서 문지르고 계피와 설탕을 넣고 철저하게 섞습니다. 이제 사과 덩어리로 팬케이크를 채우는 것만 남았습니다. 이렇게하려면 팬케이크에 소량의 과일 퓌레를 뿌리고 부드럽게 가장자리를 싸서 봉투 또는 삼각형을 만드십시오. 마찬가지로, 우리는 다른 모든 팬케이크를 취급합니다. 그런 다음 냄비에 옮겨 몇 분 동안 볶아서 껍질을 벗기십시오. 우리는 사우어 크림, 응축 우유 또는 간단하게 훌륭한 설탕 가루를 뿌려 요리를 제공합니다.
사과와 바나나가 든 팬케이크 요리법
성분 :
- 우유 - 985 ml;
- 밀가루 - 555 g;
- 계란은 큰 5 개입니다.;
- 설탕 - 25g;
- 소금 - 핀치;
- 소다 - 핀치;
- 가루 설탕 , 초콜릿 - 원한다면;
- 식물성 오일 - 55 ml.
채우기를 위해 :
- 사과 - 6 조각;
- 바나나 - 90g;
- 설탕 - 맛.
준비
우유는 전자 렌지에서 약간 가열되고 그릇에 정확히 반 바퀴 주조됩니다. 소금, 소다, 설탕을 넣고 닭고기 달걀을 깨뜨려 라. 털을 섞어 서서히 가루에 부어 라. 균질 한 반죽을 섞고,
다음으로, 우리는 바나나와 사과로 팬케이크를 채울 준비를합니다. 사과가 씻겨지면 씨앗 상자를 제거하고 작은 조각을 파쇄합니다. 우리는 설탕과 함께 잠 들어 과일을 마실 때까지 희미한 불에 때때로 섞습니다. 바나나가 피부에서 껍질을 벗기고, 잘게 자르고 사과에 첨가하여 철저히 섞습니다. 이제 팬케이크에 채워진 과일을 펼쳐서 봉투를 단단히 싸십시오. 우리는 녹은 초콜렛을 대접하거나 단순히 가루 설탕을 뿌린다.