딸기가 든 케이크는 언제나 맛있고 향긋하지만 조리법이 처방 비율과 조리 기술에 부합하는 경우 제공됩니다. 일반적으로 베이킹을 만드는 과정은 간단하며 특별한 지식과 기술이 필요하지 않습니다. 아래의 조리법에서 베리 파이의 여러 변형.
멀티 박스에서 두부와 베리 파이
성분 :
- 코티지 치즈 - 620 g;
- 선택된 계란 - 5 개;
- 전분 -90 g;
- 과립 설탕 -160 g;
- 사워 크림 - 90g;
- 벚나무 씨없는 열매 또는 다른 열매 - 210 g;
- 바닐린 - 작은 핀치 1 개;
- 암염 - 작은 핀치 1 개.
준비
처음에 우리는 노른자, 코티지 치즈, 전분, 소금, 바닐린 및 설탕을 그릇에 넣고 철저히 섞어 털어냅니다. 별도의 용기에서 믹서로 단백질을 고밀도 폼으로 전환하고 전체 질량에 도입하여 부드럽게 개입시킵니다. 이제 반죽을 반죽을 다중 장치의 유분 용량에 넣고 장과를 상단에 분배하고 나머지 시험을 덮으십시오. "베이킹"모드로 50 분간 조리하면 케이크가 준비됩니다.
케리의 베리 파이
성분 :
- 체로 쳐진 밀가루 - 375 g;
- 과립 설탕 - 310g;
- 케 피어 (kefir) - 330 ml;
- 계란 선택 - 3 개 세트
- 바닐린 - 작은 핀치 1 개;
- 베이킹 파우더 - 25 g;
- 열매 - 320 g.
준비
kefir에 장과 파이는 3 개 조사에서 준비된다. 설탕을 선택한 닭 계란과 함께 흔들고 바닐린, 케 피어, 베이킹 파우더, 밀가루를 넣고 기름칠 한 베이킹 트레이에 균일 한 반죽을 붓고 위에 장과를 나눠줍니다. 당신은 여분 설탕으로 선택적으로 뿌릴 수 있습니다. 185도까지 가열 된 오븐에서 파이의 베이킹을 기다리는 것만 남아 있습니다. 이 작업에는 약 15 분이 소요됩니다.
사워 크림과 함께 짧은 과자에서 오픈 베리 파이
성분 :
시험 :
- 체로 쳐진 밀가루 - 330 g;
- 제빵 용 마가린 - 210 g;
- 선택의 달걀 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 과립 화 설탕 - 110g;
채우기 :
- 사워 크림 - 490 g;
- 선택적 달걀 - 2 개;
- 과립 화 설탕 - 140g;
- 체로 쳐진 밀가루 - 120 g;
- 바닐린 - 작은 핀치 1 개;
채우기를 위해 :
- 열매 - 310 g;
- 전분 - 30 g.
준비
라지에 렘 마가린에 밀가루를 넣고 달걀을 말리고 베이킹 파우더와 설탕을 뿌리고 서둘러 반죽을 반죽하여 냉장고 선반에 1 시간 놓습니다.
이 시간 동안 우리는 사워 크림과 달걀 사워 크림으로 이길 수있는 붓는 것을 준비한 다음 바닐린, 체로 쳐진 밀가루를 넣고 다시 한번 모든 것을 화려하게 부순다. 열매는 광산으로 건조하고 전분과 혼합합니다. 열매가 동결 된 경우, 그 열매를 제거하고 모든 액체를 배출하십시오.
우리는 곰팡이의 바닥에 냉각 된 반죽을 배포하고, 측면을 장식하고, 딸기를 위에 올려 놓고 사워 크림으로 채 웁니다.
우리는 예열 된 오븐에서 185도까지 굽기 위해 제품을 보냅니다. 약 50 분이 경과하면 파이가 준비되지만 완전히 냉각 된 후에 만 파이를자를 수 있습니다.