요리의 특이한 맛으로 손님을 놀라게하려면 발삼 식초 두 방울을 더하십시오. 이 조미료는 이탈리아의 후작 보니파시오가 헨리 2 세 황제에게 그것을 전한 1046 년부터 알려져 있습니다. 그래서이 식민지의 고향은 이탈리아입니다. 그리고 오늘까지 발사믹은 이탈리아 요리에 적극적으로 사용됩니다.
예전에는 의약품에서만 사용되었지만 이제는 발사믹 식초의 상당한 혜택 덕분에 인간의 여러 분야에서 사용되었습니다. 그 맛은 너무 포화되어 있습니다. 발사믹 비트를 시도해도 접시에서 그것을 인식해야합니다.
발사믹 식초의 이점
현대 사회에서 많은 사람들은 왜 발사믹 식초가 유용한 지 궁금해합니다. 무엇보다도이 제품의 장점은 칼슘, 칼륨, 철, 인, 비타민 A, C 및 B와 같은 많은 유용한 물질과 비타민을 유지하는 것입니다. 또한 식초를 사용하면 다양한 심장병과 암을 예방할 수 있습니다. 티아민, 폴리 페놀 및 안토시아닌이 함유되어 있기 때문에 많은 화장품들이이를 사용합니다. 결국,이 요소들은 피부의 노화 과정을 현저하게 느리게 만듭니다. 여전히 발사믹 식초는 우수한 방부제입니다.
좋은 건강 이외에, 발사믹 식초의 이점은 체중 감량에 있습니다. 이 식초는 신진 대사 와 식욕을 완벽하게 정상화시킵니다. 그것은 단 음식과 짭짤한 요리 또는 샐러드에 쉽게 첨가 할 수있는 다이어트 동안 최고의 조미료 중 하나로 간주됩니다. 밀가루와 발사믹을 섞어 두껍고 꽤 액체 한 반죽을 만들면 셀룰 라이트에 대한 훌륭한 치료법을 얻을 수 있습니다. 생성 된 혼합물을 문제가있는 영역에 적용하고 필름을 감싸십시오. 이 포장은 셀룰 라이트에서 당신을 저장할뿐만 아니라, 조화의 효과를 지원합니다.
발사믹 식초의 유해
물론,이 제품의 유익한 특성 외에도, 발사믹 식초는 어떤 사람들에게는 해롭다. 알다시피, 아무리 좋은 식초가 있더라도 위산의 높은 산도를 앓고있는 사람들에게는 금기입니다. 개인적인 편협도 가능합니다.
발사믹 식초의 효과와 해악에 대해 생각해 보면 훨씬 더 유용한 특성이 있다고 말할 수 있습니다. 불행히도, 오늘날 많은 제조업체들이 포도 집중, 설탕, 와인 식초 및 다양한 풍미가 포함 된 모조품을 판매하려고합니다. 그리고이 식초는 아무 것도하지 않습니다. 이 발사믹은 색상이 어둡고 달콤한 냄새가 나며 밀도가 다릅니다.