Buzina (검은 elderberry) 약용 식물에 속하는 Adox 가족의 꽃 관목 식물의 속입니다. 또한,이 식물은 꽃이 만발한 벌집으로 꽃가루와 꿀의 원천으로 양봉에 사용됩니다. 그리고이 식물에서, 또는 오히려, 엘더베리의 색깔에서, 우수한 맛질뿐만 아니라 건강상의 이점을 가지고있는 인공 꿀을 준비하는 것이 가능합니다.
연장자 꽃 - 작곡
노인 꽃은 복잡한 화학 성분으로 특징 지어지며 다음을 포함합니다 :
- 배당체 (sambunigrin, aldrin 등);
- 에센셜 오일;
- 콜린;
- 루틴;
- 원추형 및 sanguinarine의 알칼로이드;
- 카로틴;
- 탄닌;
- 유기산 (말산, 아스코르브 산, 아세트산, 커피, 클로로겐, 발레리 안 등);
- 펜 토산;
- 점액;
- 수지;
- 무기 염;
- 설탕.
엘더베리 꽃에서 꿀을 사용
전통과 전통 의학은 치료 및 예방 목적으로 검은 엘더베리의 꽃에서 다양한 준비를합니다 : 주입, 달임, napary 등. 이러한 제품은 다음과 같은 유용한 행동을합니다 :
- 항염증제;
- 발암 성;
- 해열제;
- 이뇨제;
- 진정시키는;
- 소독제 등
전체적으로 이러한 특성은 내재적이며 엘더베리 (elderberry)의 꿀입니다.
- 카타르 질병;
- 인플루엔자;
- 기관지염;
- 폐렴;
- 기관지 천식 ;
- 협심증;
- 관절염 (관절염, 통풍 , 류머티즘 등);
- 신장 및 위장관 질환 등
노인 꿀은 매우 간단하게 준비되어 있습니다 (실제로는 엘더베리 꽃에서 얻은 시럽입니다). 그리고 오래 동안 적절한 저장을하면 맛과 약 성분이 보존됩니다. 주요 저장 조건은 단단히 밀폐 된 용기이며, 어두운 차가운 곳입니다.
엘더베리 꽃에서 꿀을 만들기위한 조리법
elderberry에서 약용 꿀을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 꽃이 만발한시기 (5 월 -6 월)에 모인 연장자 꽃은 작은 꽃자루에서 분리됩니다.
- 꽃을 1 l 유리 용기에 넣고 단단히 꽂아 라.
- 꽃을 에나멜 냄비에 옮기고 1 리터의 물을 부으십시오.
- 저열에 15 분에서 20 분 동안 끓인 후 끓인다.
- 불을 끄고 20 분간 그대로 두십시오.
- 체 또는 거즈를 통해 변형 시키십시오.
- 결과물 된 국물에 과립 설탕 3 리터 캔을 넣으십시오.
- 느린 불을 붙이기 위해 3 시간 이상을 쉬지 않고 주기적으로 저어 거품을 수거합니다.
- 풍미와 함께 레몬 반반을 반죽하고 시럽에 넣고 20 분간 더 끓으십시오.
- 결과물 인 꿀을 유리 병에 St고 뚜껑을 단단히 비틀어 주십시오.
꿀이 든 엘더베리 요리법
엘더베리 (Elderberry)의 약용 꿀에 대한 더 단순한 제조법은 검은 옐로우 베리의 꽃에서 나온 벌과 꿀을 동등한 비율로 혼합하는 것을 제안합니다. 혼합물을 균질해질 때까지 혼합하고, 뚜껑이있는 유리 용기에 넣고 어두운 차가운 곳에 보관한다.
8 ~ 9 월에 수확 한 검은 색 엘더 베리 (Elderberries)로 약용 꿀을 준비하는 것도 가능합니다. 이를 위해 동일 부위의 꿀벌 벌꿀을 엘더 베리의 죽과 혼합합니다.
elderberry에서 꿀을 가져 오는 방법?
elderberry에서 의약 목적을위한 여드름은 물로 씻어 먹기 전에 하루에 2-3 시간에 한 스푼 정도 복용해야합니다. 효과를 높이려면 로즈힙으로이 꿀을 마실 수 있습니다. 또한 디저트 대신 차로 적은 양의 elderberry 꽃에서 꿀을 사용하는 것이 좋습니다.
이러한 치유 치료법은 임신 중이거나 수유하는 동안뿐만 아니라 어린이들도 사용할 수 있습니다. 드문 경우지만 엘더베리의 꿀은 알레르기 증상을 유발할 수 있으므로 신체가이 제품에 어떻게 반응하는지 사전에 확인하는 것이 좋습니다.