토끼는 우리 테이블에서 가장 빈번한 손님이 아닙니다. 탁월한 맛과 영양가에도 불구하고 이런 종류의 고기는 너무 흔하지 않으며 일상 용품 목록에 포함되지 않습니다. 영양사들은 토끼 고기가 얼마나 귀중한 지 오래 전부터 주장 해 왔으며, 오늘날 인체에 미치는 유익이 건강한 영양 전문가들에게는 의심의 여지가 없기 때문에 이것은 명백한 생략입니다.
토끼의 구성 및 칼로리 함량
토끼를 맛보는 것은 종종 닭고기 흰 고기와 비교됩니다. 그리고 닭처럼, 그것은식이로 간주됩니다. 토끼 고기의 유용한 특성은 독특한 구성 때문입니다. 그것은 다양한 비타민과 미네랄의 실제 저장고입니다. 토끼에는 비타민 C와 B, 비타민 PP, 철, 인 , 칼륨, 불소 및 기타 중요한 미량 원소가 있습니다. 그것은 매우 적은 나트륨 염을 가지고 있으며 지방 함량은 돼지 고기와 송아지 고기보다 훨씬 적습니다. 따라서 토끼 고기의 칼로리 함량도 낮습니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 메뉴에 포함 시키려합니다. 이 제품에는 다른 장점이 있습니다.
토끼 고기 사용은 무엇입니까?
토끼에는 엄청난 양의 단백질이 있으며, 인체에 의해 96 % 흡수됩니다. 그것은 쉽게 소화되는 매우 정교한 제품입니다. 따라서, 위장관 질환 및 소화기 장애를 앓고있는 환자에게 표시됩니다. 이 제품은 운동 선수, 어린 자녀, 수양 어머니, 노인들에게 권장됩니다. 토끼 고기의 장점은 우수한 영양소이며 단백질 지방 대사를 최적화 할 수 있다는 것입니다. 또한,이 유형의 육류는 사실상 알레르겐이 없으므로 유아에게도 안전합니다.
토끼에게 유용한 것은 무엇이므로 이것은 인체에서 암세포의 가능성을 줄이는 독특한 능력입니다. 방사능 오염 가능성이있는 지역의 거주자와 암에 걸릴 위험을 최소화하고자하는 사람들에게 식단 에 포함시킬 필요가 있습니다. 당뇨병 환자는 또한 토끼 고기를 먹는 것이 좋습니다.이 경우 제품의 이점은 혈당 수치의 정상화입니다. 토끼는 항산화 특성을 가지며 뇌 세포에서 미엘린의 생성을 최적화하고 저산소 상태에서 산소의 소화율을 향상시키고 점막을 강화 시키며 인 성분은 골조직에 유익한 효과를줍니다.