Microgrowth 경작은 건강한 식습관의 지지자들 사이에서 인기를 얻고 있지만, 많은 사람들에게 개념 자체조차도 수수께끼입니다. 마이크로 그린이란 무엇입니까? 이들은 음식에 사용되는 재배 식물의 싹입니다. 왜 쏘지? 몇 일을 기다려야하고 이미 풀 잎을 깰 수 있다면 10 센티미터의 양상추가 무엇일까요?
모든 "소금"은 식물의 경제적 가치가 아니라 음식의 가치입니다. 사실 성장이 활발 해지면 식물은 최대량의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 어린 콩나물의 유용성에 대해서는 때때로 성숙한 채소와 과일을 훨씬 초과합니다. 예를 들어, 밀싹에서 비타민 C의 함량은 갓 짜낸 오렌지 주스에서의 농도보다 훨씬 높습니다.
편리하고 유용합니다.
성장하는 마이크로 그린은 쉽고 재미 있습니다. 가장 중요한 것은 최소한의 시간과 노력으로 자신과 가족에게 일정한 비타민 공급원을 제공 할 수 있다는 것입니다. 어린 싹을 샐러드, 장식물, 심지어자가 요리에 첨가물로 사용하면 생식을 잘 할 수 있습니다.
그들의 맛은 매우 독특하지만 유쾌합니다. 당신이 좋아하는 것을 골라 내려면 여러 가지 품종을 즉시 재배하십시오. 그런데 그린, 향신료, 샐러드, 양파, 양배추, 사탕 무우, 곡물 등 거의 모든 것을 재배 할 수 있습니다. 각 종의 단일 재배를 만들 수 있으며 여러 종을 혼합 할 수 있습니다. 그러나 싹의 성장 속도를 고려해야하기 때문에 문화를 스스로 선택하는 것은 매우 어렵습니다. 따라서 가게에서 마이크로 레인 징을위한 씨앗을 준비해 두는 것이 가장 좋습니다 (예 : 샐러드).
초록색을 자라는 방법?
우선, 당신은 장소를 선택해야합니다 - 예를 들어 따뜻하고 조명이 잘 들어 찬 창문. 아파트에 창틀이없는 경우, 어디서나 미니 정원을 준비하고 식물 램프로 영구적 인 조명을 제공 할 수 있습니다 .
배양 용 용기로서, 예를 들면, 특별한 발아 화제
따라서 종자 발아기 에서 미세하게 작지만 밀도가 높은 토양을 마이크로 렌딩합니다. 축축한 토양에서 우리는 씨를 뿌리고 다시 땅의 층으로 덮습니다.이 토양은 부드럽게 탬핑되었습니다. 이것은 씨앗과 땅이 가장 밀접하게 접촉하는 것을 보장하기 위해 필요합니다.
용기를 덮고 따뜻하고 밝은 장소에 방치 한 후, 지속적으로 토양 수분을 유지하십시오. 싹이 높이 7-10 cm에 도달하면 수확을 시작할 수 있습니다.