새해를 위해 요리 할 수있는 것에 대해 생각하고 있습니까? 그런 다음 다른 나라의 주민들의 식도락 선호도를 읽으십시오. 저를 믿으십시오, 몇몇 접시는 진짜로 당신을 놀랠 것이다.
세계의 다른 지역에서 새해를 맞이하는 사람들은 기쁜 행사를 축하하기 위해 축제 테이블에 모입니다. 각 나라마다 전통적인 신년 요리가 있는데,이 축제가 없다면이 축하를 상상할 수 없습니다. 우리는 여행을하고 다른 주부들의 부엌을 살펴볼 것을 제안합니다.
1. 일본식 과자
"떡"이 무엇인지 아는 사람은 거의 없지만, 일본 주민에게는 새해를 포함 해 다른 휴일을 위해 준비된 좋아하는 케이크입니다. 그를 위해 끓인 밥과 다양한 채우기가 주로 과일에 사용됩니다. 또한, 축제 테이블에는 항상 국수가 있으며, 일본인은 잔치가 오래 갈수록 축제 참가자의 삶이 길어질 것이라고 생각합니다. 일본인들은 바다 양배추, 튀긴 밤, 콩 및 기타 전통 요리를 좋아합니다.
2. 폴란드어 채식 신년
폴란드에는 정확히 12 가지 요리가 제공되며,이 목록에는 고기 취급이 없습니다 자체 특색과 축제 테이블이 있습니다. 가장 인기있는 요리 : 설탕에 절인 과일, 버섯 스프, 양배추 조림, 자두가있는 보리 죽, 버터가있는 만두. 각 축제 테이블의 의무 손님은 생선에서 만든 다과 (예 : 젤리)입니다.
3. 티벳에서 꼬인 파이
흥미로운 전통은 티벳 (Tibet)의 주인에게 공통적인데, 티베트 (Tibet)는 거대한 숫자의 패티를 여러 가지 채워서 요리합니다. 그들은 단지 먹지 않고 지인들에게뿐만 아니라 거리의 낯선 사람들에게도 배포됩니다. 더 많은 파이가 분배 될수록 가족이 더 풍부해질 것이라고 믿어집니다. 티베트의 몇몇 지역에는 야채와 소스로 양의 머리를 준비하는 기분 나쁜 전통이 있습니다.
4. 행복을 지키기위한 오스트리아 설날 메뉴
많은 사람들이 섣달 그믐 날에 행복을 원하며 많은 전통이 그것에 관련되어 있습니다. 예를 들어, 오스트리아에서는 가금 고기를 먹지 않아 운이 날아 가지 않습니다. 이 나라의 주민들을위한 행복의 상징은 잉어입니다. 그래서이 물고기의 요리는 축제 테이블에 확실히 있습니다. 또 다른 특이한 징후 - 새해에는 오스트리아 인이 행복을 위해 돼지 페니를 먹습니다. 좋아하는 음료는 뜨거운 펀치입니다.
5. 특이한 영어 매실 푸딩
외형뿐만 아니라 재료의 구성에도 이상이없는 영국식 푸딩 푸딩입니다. 그것의 준비를 위해 뚱뚱한, 빵 부스러기, 밀가루, 건포도, 계란 및 각종 향미료를 사용하십시오. 테이블 위에 음식을 제공하기 전에 럼주에 불을 붙여 불에 태운다. 이것은 새해의 공연이다. 영국에서는 야채와 구즈 베리 소스가 든 칠면조 칠면조를 준비하고 있습니다.
6. 챙 넓은 애호가를위한 새해 테이블
멕시코 사람들은 향긋하고 매운 요리에 대한 열정으로 유명하기 때문에 축제 테이블에서 친숙한 음식을 만나는 것은 거의 없습니다. 가장 인기있는 요리 중 하나는 새우, 감자 및 현지 식물에서 준비한 romeritos입니다. 그럼에도 불구하고, 멕시코 인들은 새해 콩, 칠면조 및 달콤한 밀가루 반죽을 먹습니다.
7. 웰빙을위한 이탈리안 음식
이탈리아 사람에 따르면 건강과 복지의 상징 인 고테 키 콘테 이치 (kotekino kontentichi)입니다. 이 이름 아래에는 소시지가 들어있는 녹색 렌즈 콩이 있습니다. 이탈리아 가정의 테이블에서도 포도와 견과류를 볼 수 있습니다. 아줌마는 반드시 자신의 손으로 돼지 고기 소세지 kotekino를 준비해야하는데, 이는 렌즈 콩과 함께 제공됩니다.
8. 인도 새해 물떼새
예를 들어, 새해에는 주부들이 우리 나라를 위해 일상적으로 먹는 요리 인 오로 쉬카와 필라프를 준비하는 등, 흥미롭고 흥미로운 나라가 유명합니다. 사실, 필라프는 단순한 것이 아니라 비리 야니인데 양고기, 키시 미쉬, 견과류, 완두콩, 파인애플 및 많은 양념이 사용됩니다. 인도의 전통적인 디저트는 생강과 설탕으로 채찍질 된 요구르트입니다.
9. 베트남의 대나무 케이크
많은 사람들은 베트남에서 음력에 따라 새해를 축하하기 때문에 매년 1 월과 2 월의 20 개 숫자 사이에서 공휴일을 이동한다는 사실에 놀랄 것입니다. 전통적인 요리는 쌀과 고기로 준비됩니다. 가장 인기있는 음식은 코코넛 밀크의 돼지 고기와 반찬 파이입니다. 대나무 잎은 쌀과 돼지 고기로 싸여 모든 것이 튀겨집니다.
10. 미국인을위한 좋아하는 채워진 칠면조
미국에서 칠면조는 다른 휴일에 대비되는 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 새해 전야에, 새는 하나의 특정 제품이 아니라 냉장고에 "흩어져있는"모든 것을 담고 있습니다. 그래서 미국인들은 불필요한 것들을 제거합니다. 예를 들어, 치즈, 마늘, 사과, 양배추, 버섯 등을 사용하십시오.
11. 진짜 미식가를위한 축제 테이블
그의 책상에서 맛있는 요리를 자랑 할 수있는 사람은 프랑스 사람입니다. 그들은 돈을 아끼지 않으므로 바닷가 재, 굴, 연어 및 푸 아그라로 그들 자신을 기쁘게합니다. 이 휴일의 주요 좌우명은 새해를 어떻게 만날 것인지, 그래서 당신은 그것을 보낼 것입니다. 축제에서 필수 치료는 칠면조 구이입니다. 프랑스 요리는 각 요리마다 적절한 와인을 준비합니다.
12. 친숙한 새해 메뉴
카자흐스탄의 유명한 "좋아하는 요리"는 샐러드 "올리비에 (Olivier)", "모피 코트 위의 청어 (herring)"등입니다. 러시아, 우크라이나 및 벨로루시에서 휴가를 보내고 그들을 만날 수 있습니다. 또한, 카자흐족은 beshbarmak, manti 및 필라프를 요리합니다.
13. 독일에서의 새해 청어
독일인들은 내년에 반드시 행복을 가져올 것이라고 확신하기 때문에,이 나라의 축제 테이블에있는 의무적 인 접시는 청어입니다. 소시지와 삶은 돼지 고기 생크가 든 김치없는 독일에서의 새해를 상상하는 것은 불가능합니다.
14. 좋아하는 노르웨이 설날 음료
노르웨이에서는 음료수에 특별한주의를 기울이고 새해의 테이블에는 mleled wine과 비슷한 에일과 젤이 있어야하지만 더 자주 비 알콜 성입니다. 또 다른 유명한 음료는 노르웨이 사람들이 "할머니의 국물"이라고 부르는 유목민입니다. 그는 바이킹 시대에 나타났습니다. 어른들은 지팡이 보드카를 glog에 추가합니다.
15. 전통적인 체코 Strudel
체코에서 새해를 상상하는 것은 불가능합니다. 예를 들어, 사과뿐만 아니라 다른 충전재로도 준비되어있는 고전적인 슈트 루 델 (the Stoddel)이 없습니다. 아이스크림, 크림, 잼 등으로 제공하십시오. 축제 테이블의 다른 요리는 간단하지만 영양 보충 : 진주 보리, 수프 및 물고기 취급.
16. 달콤한 이스라엘 휴가
만일 당신이 아직 알지 못했다면, 9 월에 이스라엘에서 새해가 축하받으며, 축제 테이블에는 쓴 맛과 짠맛이없는 요리가 없습니다. 이 휴일은 테이블에 다양한 단맛을 제공하고 꿀, 데이트, 석류 및 사과를 만들어야하기 때문에 관습 상 애인을위한 천국에 불과합니다. 이 전통은 내년을 달게하려는 이스라엘인의 욕망과 관련이 있습니다.
17. 맛있는 스페인 취급
스페인의 주요 음식은 해산물이기 때문에 설날을 상상할 수 없습니다. 또한,이 나라의 주민들은 칠면조 고기, 튀긴 양, 젖먹이 돼지를 먹고 있습니다. 필수 과자는 커민과 아몬드 케이크가 달린 비스킷입니다.
18. 네팔 축하의 겸손한 메뉴
12 월 말과 4 월 중순에 새해를 축하하는 또 다른 나라. 여선생들은 인도 요리와 티베트 요리에서 요리를하고 있으며 가장 인기있는 요리는 공입니다. 여기에는 삶은 백미와 렌즈 콩, 토마토, 양파 및 생강이 들어 있습니다. 또한 현지 tortillas와 야채 카레를 제공합니다.
19. 네덜란드의 소금기있는 연인들
많은 사람들은 네덜란드 축제 테이블의 메인 요리가 소금에 절인 콩이라는 사실에 놀랄 것입니다. 아직도이 나라의 주민들은 튀김과 전통 mulled 와인에서 도넛을 반드시 준비해야합니다. 또 다른 새해 음료는 우유, 향신료 및 말린 과일로 만든 슬램입니다.