부활절 달걀을 아직 그린거야? 그럼 우리는 너에게 간다!
닭고기 달걀 자체에는 자연적인 색조가 있지만 천연 색소 덕분에 부활절 휴일 테이블의 색상이 더 밝고 다양해질 것입니다. 아래 지침에 따라 달걀을 파란색, 갈색, 노란색 및 분홍색으로 칠할 수 있습니다. 이렇게하려면 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 제품, 즉 자주색 양배추, 사탕무, 커피 밭 및 심황이 필요합니다.
부활절 달걀을위한 천연 염료
그래서, 우리는 다음을 필요로합니다.
- 2 다스 삶은 계란;
- 16 잔의 물;
- 4 큰 술 흰 식초;
- 4 큰 술 염;
- 2 작은 사탕무, 얇게 썬;
- 얇게 썬 작은 보라색 양배추 1 개;
- 4 큰 술 커피 찌꺼기;
- 5 큰술 심황.
플라스틱과 세라믹은 페인트로 남을 수 있기 때문에 금속 또는 유리 용기 만 사용하십시오.
필요한 팬의 양을 쉽게 수용 할 수있는 4 개의 팬이 있다면 4 가지 색상으로 한 번에 페인트 할 수 있습니다. 예를 들어, 오직 두 개가 있다면, 먼저 한 배치의 알을 칠하고 잘 씻은 다음 다른 페인트를 칠해야합니다. 먼저 "기초"를 준비하고 원하는 색상을주는 성분을 첨가해야합니다.
각각의 스튜 냄비에 기초를 위해 1 큰 술을 섞는다. 흰 식초, 물 4 컵, 대두 1 큰술. 소금. 그 후에 염료를 각 염기에 첨가하십시오. 핑크색을 얻으려면베이스가있는 스튜 냄판에 2 개의 대형 슬라이스 비틀을 넣으십시오. 푸른 색조를 얻으려면 커다란 바이올렛 양배추 한 개를 다른 바닥에 추가하십시오. 갈색의 경우, 4 큰술을 더한다. 커피 찌꺼기, 그리고 마침내 노란 색 - 심황 5 큰 스푼. 각 페인트는 끓여야하며, 그 다음 저열로 요리해야합니다 (각 페인트의 시간을 기록하십시오).
부추 뿌리 줄기 - 20 분 동안 저온에서 끓인 다음 체로 가두어 식힌다.
보라색 양배추에서 페인트를 칠한 다음 20 분 동안 저온에서 방치 한 다음 체로 가두어 식힌다.
커피 페인트 - 10 분 동안 저온에서 튀기고, 커피 필터를 통해 변형시켜 식도록하십시오.
심황에서 페인트 는 단지 2-3 분간 지속되어야하고, 완전히 녹을 때까지 심황을 저어, 다른 콘테이너로 따르고 식히는 것을 허용하십시오 (여과하지 말라).
페인트가 실온으로 냉각되면 조심스럽게 삶은 달걀을 넣고 원하는 그늘을 얻을 때까지 냉장고에 보관하십시오.
왼쪽에서 오른쪽 : 커피, 비트 뿌리, 자주색 양배추, 심황 3 시간 후
사진 (위)에서 달걀은 아직 너무 밝은 색상이 아니므로 밤에는 페인트에 남겨두고 그늘은 훨씬 밝아집니다 (아래 사진).
조심스럽게 종이 타월이나 냅킨 위에 올려 놓고 말리십시오. 테이블에 담을 때까지 계란을 냉장고에 그대로 두십시오. 계란은 인공 색으로 얼룩진 계란과 달리 아름답고 자연스러워 보입니다.
창의력을 발휘하고 부활절 달걀을 예술 작품으로 바꾸려면이 단계별 비디오 자습서가 도움이 될 것입니다.