마늘 - 모든 여주인의 부엌에 없어서는 안될 재료. 더하여, 접시에게 유일한 맛, 향 및 piquancy를 줄 수있다, 또한 많은 유용한 재산이있다. 모든 사람들은 마늘이 박테리아로부터 보호 할 수 있다는 것을 알고 있지만 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추며 콜레스테롤을 신체에서 제거하는데도 도움이됩니다. 마늘을 자라게하는 것은 어렵지 않습니다. 단지 몇 가지주의 규칙을 따라야합니다. 자라는 방법과 여름 마늘을 언제 제거해야하는지 자세히 알아 보겠습니다.
마늘 심기
정확하게 마늘을 심기 위해서는 대형 전구를 선택하고 큰 전구를 선택해야합니다. 심기는 4 월 말에 가장 좋으며 구근에 여름 마늘을 수확 할 시간을 갖습니다. 치아는 서로 6-8cm의 거리에있는 침대 위에 놓아야합니다. 이 경우 홈 사이의 거리는 20-25cm가되어야합니다. 치아를 2-3cm 깊이까지 더 잘 둡니다.
심기를위한 관리
숙성 과정에서 식물은 정기적으로 물을주고, 느슨해지며 수정되어야합니다. 젊은 식물에 의해 형성된 Bulbochki, 그것은 잘리는 것입니다. 이렇게하면 봄 마늘을 씻을 때 수확량이 30-40 % 증가합니다. 급수는 식물 초반에 특히 중요합니다. 일주일에 한 번이 작업을 수행 할 수 있으며 날씨가 건조한 경우 더 자주 수행 할 수 있습니다. 물을 뿌린 후에는 땅을 느슨하게해야합니다. 식물을 비옥하게하는 것은 주입 Mullein 일 수있다.
다른 품종의 마늘을 올바르게 제거하는 방법은 무엇입니까?
마늘에는 두 가지 종류가 있습니다 : 화살과 비 사수.
화재가 발생하는 마늘은 화살과 꽃이 핌을 이룹니다. 그러한 마늘을 수확하는 시간은 쉽게 결정할 수 있습니다. 식물의 아래쪽 잎이 노랗게 변하기 시작할 때 마늘을 뽑아야합니다. 잘 익은 마늘의 coverslips는 건조 하고이 다양성을위한 특징적인 색상이 있습니다. 줄이없는 봄 마늘의 수확 조건은 잎을 황변시키고 줄기의 목을 부드럽게함으로써 결정될 수 있습니다. 자란 구근이 더 잘 저장되고 썩을 것이 더 빠를 것이므로 시간 내에 수확을 제거하는 것이 매우 중요합니다.
청소 및 보관
수확의 순간을 놓치지 않는 것이 중요합니다. 음력시 마늘 수확을 계획하여 가장 유리한 시절을 결정할 수 있습니다. 그러나 8 월 20 일부터 9 월 10 일까지 식물의 성숙시기가 대략적입니다. 나뭇잎의 상태는 적절한 순간을 결정하는 데 도움이됩니다. 노란색으로 변하기 시작합니다.
봄 마늘을 수확하려면 아침이나 저녁에 건조한 날씨가 가장 좋습니다. 각 전구는 조심스럽게 갈퀴 또는 삽으로 파다. 화창한 날씨라면 발굴 된 식물을 침대 위에 올려 놓고 일주일 동안 건조시켜야합니다. 비가 내리면 캐노피 밑에 두십시오.
이제, 수확 후 마늘을 말리는 방법이 명확 해지면 전구를 적절하게 가공해야합니다. 구근이 잘 말린 후에는 땅에서 닦아서 뿌리와 줄기를 잘라 내야합니다. 그러나, 꼭두각시를 할례 할 때 그것을 과장하지 않는 것이 중요합니다. 나머지 줄기의 길이는 4-5cm보다 짧아서는 안됩니다.
적절한 수확과 저장은 마늘의 보존을 보장합니다. 마늘은 냉장 보관 (+ 1 ~ 3 ° C)과 따뜻한 방법 (+ 17 ~ 18 ° C)으로 모두 적합합니다. 구근은 건조하고 어두운 곳에두면 더 잘 유지됩니다. 예를 들어, 골판지 또는 합판 상자는 보관 용으로 적합합니다. 더하여, 마늘은 끈으로 묶고, 평균 15 개의 전구를 만들고, 매달릴 수있다. 머리 끈을 묶기 위해서는 허위 줄기를자를 필요가 없습니다. 그들은 로프 주위에 줄기를 감싸고, 식물을 고정하는 데 사용할 수 있습니다.