십자화과의 가족은 매우 많기 때문에 "양배추"라는 용어는 가장 습관적이고 어딘가에있는 지루한 양배추뿐만 아니라이 야채의 다른 모든 품종에도 기인해야합니다. 일반적으로 "양배추"에 대해 이야기 한 다음 세부 사항으로 넘어 갑니 다. 자, 배추에 도움이되는 것으로부터 시작하겠습니다.
GIT
우선, 양배추는 식물성 섬유 의 원천입니다. 천연식이 섬유의 섭취는 장의 운동성을 향상시키는 데 도움이되므로 변비, 치질, 이마의 발진에 대해 예방 적으로 대처하며 예방 조치를 취합니다. 원인은 위장관 문제입니다.
양배추에서 유용한 것이 무엇인지 보자 :
- 프로 비타민 A (즉, 카로틴);
- 비타민 C;
- 비타민 B1, B2, B3, B6;
- 비타민 U;
- 비타민 K;
- 나트륨, 칼륨, 불소, 칼슘, 망간, 황, 코발트, 요오드, 붕소, 아연 등
양배추는 위궤양 및 십이지장 궤양과의 싸움에서 의약 적 특성으로 유명합니다.
메추라기 양배추를 볼링 선수라고합니다. 치료 속성은 양배추 소금물로 유명합니다. 그것은 젖산과 아세트산을 함유하고있어 장내를 부패성 박테리아로부터 덜어줍니다.
같은 소금물이 치질뿐만 아니라 산도가 감소 된 위염, 궤양, 간 질환, 비만에도 사용됩니다. 치질이 ½ 컵 염수를 하루 2-3 번 복용해야하고, 위의 위장병과 함께 하루 2 잔의 따뜻한 음식을 섭취해야합니다 (완하제 효과가 있음).
익히지 않은 양배추 잎에는 완하 효과가 있고 소화 된 잎은 설사에 도움이됩니다.
기타 질병 및 미용 용도
양배추 주스를 당근과 함께 섭취하면 잇몸 질환뿐 아니라 잇몸 질환의 치료에도 도움이됩니다. 양배추는 악성 종양을 예방할 수있는 최상의 방법 중 하나입니다. 심지어 고대 로마 작가, 철학자, 정치가는 여성을위한 양배추의 유용성에 대해 썼다. 그의 기록에서 암 궤양이 가슴에 나타날 때 구겨진 양배추 잎을 부착해야한다는 구절입니다. 그에 따르면 유방암은 완치 될 것입니다. 물론 우리는 암에 대한 합리적인 만병 통치약에 신경 쓰지 않을 것입니다. 어쩌면 시대가 바뀌었을 까?
또한, 소녀들을위한 유용한 양배추보다 몇 가지 속성이 더 주목되어야합니다. 이들은 근골격계의 질병, 화상, 궤양입니다. osteochondrosis 때, 양배추 잎은 영향을받는 척추에 강판을 뿌린 가정용 비누와 함께 적용됩니다. 화상을 입으면 신선한 잎을 밤새 적용합니다.
물론, 우리는 아름다움을위한 양배추의 장점에 대해 말할 수 없습니다. 그래서, 주근깨와 색소가있는 반점은이 야채의 양배추, 주스 및 죽에서 가면을 사용하여 제거 할 수 있습니다. 그리고 자극 피부는 "양배추 목욕"에 대처하는 데 도움이됩니다 - 목욕탕에서 1 컵 염수 김치를 추가합니다.
다른 양배추
양배추는 죽상 경화증의 발병을 예방하는 비타민 C , PP 및 콜린의 좋은 공급원입니다. 그것은 소화 불량식이 섬유를 포함하므로 만성 변비 환자의 테이블에 필수 불가결해야합니다. 동시에 어느 양배추가 가장 유용한지를 비교하는 것은 불가능하며 가장 가까운 "친척"- 콜리 플라워를 잊어서는 안됩니다. 비타민 C가 두 배나 많이 함유되어 있으며식이 섬유가 더 섬세하고 위장 장애가있는 사람들에게 소화가 잘됩니다.
붉은 양배추는 카로틴 함량 측면에서 다른 모든 종보다 풍부합니다. 또한, 결핵균과 싸우며 심혈관 활동에 유익한 효과를 나타내는 물질 인 cyanidin을 함유하고 있습니다.
브뤼셀 콩나물은 "발암 방지"특성으로 유명합니다. 그것은 천연 항산화 물질의 원천이며, 그 주요 기능은 젊음과 아름다움을 연장시키는 것입니다.
브로콜리는 혈액에서 콜레스테롤과 설탕을 감소시키는 데 도움이되며 식물성 단백질도 풍부합니다. 단백질에 관해서는, 그 내용의 확실한 챔피언은 사보이 양배추 다.