사이다 란 무엇입니까? 사이다는 저 알코올 천연 사과 음료입니다. 그것은 갈증을 완벽하게 막을뿐만 아니라 위장관에도 유용합니다. 일부 영양 학자들은 환자들이 먹기 전에이 기적의 음료를 마시는 것이 강력히 권장됩니다. 음식으로 몸에 들어가는 지방을 분해하는 데 도움이됩니다. 또한 사과 사이다는 화장품에서 널리 사용됩니다. 이 과일 즙을 첨가 한 목욕은 피부를보다 부드럽고 부드럽게 만듭니다.
사과 사이다 요리법은 가장 오래된 요리 중 하나이며 고대 이집트에서도 요리 할 수있었습니다. 그는 영국과 유럽에서도 인기가있었습니다. 지금까지 많은 국가의 사과 와인은 전국 음료로 간주됩니다. 사과 사이다를 요리하는 방법?
이 음료를 만들기 위해 매우 단단하고 초록색을 제외한 모든 종류의 사과를 사용할 수 있습니다. 가정에서이 맛있는 음료를 준비하고 얻은 사과 사이다의 품질에 대해 완전히 차분하게하십시오. 사과 사이다를 만들기위한 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.
신선한 사과에서 사과 쥬스 조리법
주스에서 사과 사과주를 준비하기 직전에 사과를 먹고, 씻고, 검사하고, 벌레가있는 곳을 잘라내고, 발등을 제거하고, 갑자기 사과가 썩은 경우 조심스럽게이 장소를 다듬 으십시오. 그렇지 않으면 와인이 흐려집니다.
성분 :
- 사과 - 2 kg;
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕.
준비
사과를 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 결과물 인 사과 퓌레는 쥐어 짜지 않고 넓은 목이있는 그릇이나 병으로 옮겨집니다. 설탕을 넣고 잘 섞는다. 우리는 거즈로 용기의 상단을 덮고 그것을 고쳐서 따뜻한 장소에 놓습니다. 약 2-3 일 후에, 사과 케이크가 표면에 나타나고 주스는 아래에 남아있게됩니다. 조심스럽게 우리 음료를 걸러 내고 잘 짠 다음 케이크를 짠다. 결과 사과 주스에 1:10의 비율로 설탕을 넣습니다. 즉 주스 1 리터, 설탕 100 그램입니다. 우리는 병에 혼합물을 붓고 구멍이있는 뚜껑을 닫습니다. 구멍에 우리는 튜브를 삽입하여 형성된 공기가 빠져 나올 수있게하고, 다른 끝을 물 한 병에 넣습니다. 우리는 어두운 곳에서 15 ~ 20 일 동안이 디자인을 제거하여 음료가 좋도록 만듭니다. 기간이 끝나면, 병이나 항아리에 결과 주스를 부어 밀폐하십시오.
신선하고 말린 사과의 사과 쥬스 조리법
성분 :
- 사과는 신선하고 건조합니다.
- 물.
준비
우리는 사과를 가공하고 썩은 곳과 썩은 곳을 모두 잘라냅니다. 우리는 부싱을위한 구멍이있는 항아리 나 배럴을 가져 간다. 구멍의 직경은 약 10-15 cm이어야합니다. 용기의 바닥에 약간 말린 사과를 놓고 신선한 것을 잘라냅니다. 사과는 배럴을 절반 이상 채우십시오. 사과를 삶은 냉수로 채우고 발효를 위해 어두운 장소에서 20 ~ 25 일 동안 두십시오. 시간이 끝나면 준비 사과 쥬스를 빼내고 끓인 물로 사과를 다시 부어주십시오. 따라서 모든 사과가 흠뻑 젖을 때까지 3-4 번 반복 할 수 있습니다. 이런 방식으로 준비, 사과 사이다는 매우 산성이므로 사용하기 전에 설탕을 첨가하여 맛보십시오. 소다수를 넣으면 천연 탄산 음료가 나옵니다. 젖은 사과도 매우 맛있습니다.
사과 주스에서 무알콜 사과주에 대한 조리법
성분 :
- 사과 주스 - 2 리터;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 정향 나무 - 8 개;
- 계피 2 개 세트
- 주황색 - 1 pc.
준비
우리는 스튜 냄비를 가지고 사과 주스, 꿀, 정향 및 계피와 그것을 섞는다. 우리는 평균적인 불을 얹고 끓여줍니다. 혼합물이 끓으면 열을 줄이고 5-7 분 동안 요리하십시오. 우리는 떨어져서 서서 술을 마시고 서서 약간 식히십시오. 추가 된 향신료를 없애기 위해 체 또는 거즈로 걸러 내십시오. 서빙하기 전에, 오렌지는 얇은 고리로 자르고 각 컵의 바닥으로 퍼집니다. 우리는 사과 주스에서 준비된 사과주를 부어 즉시 테이블에 그것을 제공합니다.