베르 미첼 리를 첨가 한 닭고기를 기본으로 한 스프 - 악천후를위한 고전적인 요리. 다른 것 중에는 감기와 싸울 수있는 능력이 있으며 추위와 더 관련이있는 것은 무엇입니까? 닭고기 스프에 대한 몇 가지 독창적 인 요리법을 구현하기로 결정했다면 다변량으로 요리법을 시도해보십시오.
버섯과 베르 미 첼리가 들어간 닭고기 수프
성분 :
- 치킨 필렛 -540 g;
- 참기름 - 10 ml;
- 양파 - 45g;
- 샴 피뇽 - 90g;
- 간장 - 35 ml;
- 지팡이 설탕 - 5g;
- 소스 shirucha - 30 ml;
- 당근 - 70g;
- 닭 국물 - 1,1 리터;
- 물 380 ml;
- 된장 된장 - 1/2 st;
- 국수 - 160 g;
- 젊은 양배추 -45 g;
- 소수의 시금치.
준비
당신은 베르 미 첼리로 닭고기 스프를 요리하기 전에 닭고기를 구워야하며, 그 후에는 수프를 기본으로 섭취 할 수 있습니다. 후자를 준비하려면 그릇에 든 기름을 가열하여 버섯으로 양파를 통과시킵니다. 로스트가 갈색으로 변하기 시작하면 당근과 섞어주세요. 잠시 후 물, 국물, 된장의 혼합물로 채 웁니다. 간장과 설탕을 스프에 넣고 양배추의 잘게 썬 잎을 보냅니다. "퀸칭"으로 전환하고 시간을 설정하십시오 - 15 분. 5 분이 지난 후 수프에 국수를 더하고 조리가 끝나기 전에 신선한 시금치를 조금 더주십시오. 서빙 중, multivarque에서 조리 된 준비된 수프 베르 미 첼리 위에 닭고기 조각을 넣으십시오.
베르 미첼 리와 감자가 들어간 치킨 수프 레시피
성분 :
- 양파 - 45g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 올리브 오일 - 10 ml;
- 닭고기 - 490g;
- 닭고기 국물 - 1,7 리터;
- 당근 - 125g;
- 브로콜리의 꽃차례 - 90 g;
- 감자 - 280 g;
- 소수의 시금치.
준비
Multivarker를 "Baking"모드로 전환 한 후, 그릇에있는 약간의 기름을 가열하여 양파의 반원을 통과시킵니다. 양파가 거의 멍이 들었을 때 마늘 정향과 닭고기 조각을 넣고 새가 손에 잡히 자마자 국물에 감자를 붓고 감자와 당근 조각을 넣으십시오. 타이머를 15 분 동안 설정하고 야채가 부드럽게 될 때까지 기다리십시오. 계절에 수프와 브로콜리를 넣으십시오.
달걀과 베르 미 첼리가 들어간 치킨 스프
성분 :
- 닭고기 국물 - 1.4 리터;
- 국수 - 1 품목;
- 계란 3 개 세트
- 레몬 주스 - 55 ml;
- 삶은 치킨 필렛 - 280 g
준비
수프가 그릇에서 끓을 때까지 기다렸다가 국수를 넣으십시오. 레몬 주스로 계란을 털고 점차적으로 끊임없이 채찍질하고, 뜨거운 닭고기 국물을 혼합물에 부으십시오. 달걀을 그릇에 붓고 닭고기를 넣고 수프를 끓여서 짙어 질 때까지 저어주세요.