multivark에서 맛있는 flavorful 버섯 수프를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 맛있고 왕성한 식사로 집에 음식을 공급하기 위해 많은 시간과 노력을 들이지 않아도됩니다. 풍부하고 영양가있는 버섯 수프를 멀티 박스에서 용접하는 방법을 함께 생각해 봅시다.
다 변수 버섯 수프 조리법
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 냉동 버섯 (champignons) - 350 g;
- 양파 - 1 개;
- 토마토 - 1 개;
- 끓인 물 - 2 리터;
- 고추 검은 콩 - 3 개;
- 버터 - 50 g;
- 당근 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 그린 - 장식;
- 소금 - 취향에;
- 사워 크림 - 100 ml.
준비
멀티 박스에서 버섯 스프를 준비하기 위해 우리는 양파, 당근, 버섯을 깨끗하게 씻고 작은 조각으로 자르고 전자 레인지에서 식물성 기름으로 모두 약 10 분 동안 볶습니다.
그런 다음 약간의 버터를 넣고 같은 모드로 10 분 더 놓습니다. 그런 다음 그릇에 물을 붓고 소금으로 맛을 낸 다음 향신료를 부어 약 1.5 시간 동안 "담금질"모드로 요리합니다. 40 분 후에 감자를 수프에 넣고 이전에 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른 토마토를 자르십시오.
서빙 직전에 버섯 수프에 잘게 잘린 채소를 뿌리고 각 접시에 약간의 냉장 크림을 넣고 음식을 부어주세요.
멀티 밥솥에 버섯 수프
성분 :
- 당근 - 1 조각;
- 버섯 chanterelle - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 물 끓인 - 1, 5 리터;
- 감자 - 4 개;
- 버터 또는 해바라기 기름;
- 당면 - 의지.
준비
다 변수에서 버섯 스프를 요리하는 법? 버섯은 약간 소금물에 물에 예열합니다. 우리는 양파, 당근, 작은 입방체로 잘라내어 멀티 베이크 압력솥에서 "베이킹"모드로 볶습니다. 야채 나 버터에 약 10 분 정도 야채를 옮긴다. 그런 다음 멀티 바루 키아 한 그릇에 버섯을 넣고 감자, 베르 미첼 리, 소금을 얇게 썰고 베이 리프를 추가하고 맛을 내기 위해 조미료를 넣으십시오.
온수를 끓인 물로 채 웁니다. 우리는 "Quenching"모드를 설정하고 1.5 시간 동안 요리했습니다. 우리는 사워 크림과 호밀 croutons와 함께 준비 버섯 수프를 제공합니다!
다 변수의 버섯 크림 스프
- 쌀 - 0,5 품목;
- 신선한 버섯 (champignons) - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 감자 - 4 개;
- 크림 10 % - 100 ml;
- 물 - 0.5 l;
- 소금 - 맛.
준비
먼저, 우리는 버섯을 적절히 대우합니다 : 우리는 완전히 씻어서, 각각을 4 부분으로 잘라냅니다. 양파, 감자와 당근은 깨끗하고 약 3cm 길이의 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 크림과 소금을 제외한 모든 구성 요소를 멀티 바카 그릇에 넣고 끓인 물을 넣고 섞습니다.
뚜껑을 닫고 프로그램 "수프"를 선택하고 타이머를 30 분 동안 설정하십시오. 시간이 끝나면 준비된 버섯 수프를 블렌더에 부어 크림과 소금을 넣어 맛이 균일해질 때까지 털어냅니다. 그런 다음 깊은 접시에 크림 수프를 부어 빵 부스러기 또는 토스트 한 파삭 파삭 한 토스트와 함께 제공하십시오.
버섯과 버섯 수프
성분 :
- 신선한 버섯 (champignons) - 400 g;
- 양파 - 2 개;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 20 % ~ 300 ml의 크림.
준비
멀티 박스에서 버섯 스프를 준비하려면 양파를 가지고 그것을 닦고 반으로 자릅니다. 우리는 버섯, 소금, 후추와 함께 multivark의 그릇에 맛을 넣어. "메밀"모드를 설정하고 약 10 분 동안 황금빛 갈색까지 야채를 볶습니다. 버섯에 크림을 넣고 별도의 그릇에 담은 믹서기로 털어냅니다. 그런 다음 준비가 될 때까지 "수프"모드의 멀티 박스에서 버섯 수프 매쉬를 준비합니다.