vareniki를 만드는 방법은 각 숙련 된 여주인에게 알려져 있지만, 모든 사람이 여분의 노력과 시간을 들이지 않고이 전통 요리를 어떻게 요리해야하는지 알지 못합니다. 그리고 현대식 주방 기기가 구제되었습니다.이 경우에는 멀티 바입니다.
게으른 바레 니키 다 변수
멀티 박스에 코티지 치즈를 넣은 게으른 바레 니 키 요리 - 즐거움 : 반죽 반죽을 얇게 썰고 나머지는 주방 조교가됩니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 -1.5 st :
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
코티지 치즈는 체를 통해 닦아내어보다 균일하게 만들고 설탕과 달걀을 섞습니다. 균질 한 덩어리에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 밀가루의 양은 코티지 치즈의 수분 함량에 따라 다를 수 있으므로 반죽 자체를 살펴보십시오. 손에 달라 붙지 않게됩니다. 밀가루로 충분합니다. 준비된 반죽은 2 부분으로 나누어지며 직경 2 ~ 3 cm의 소세지를 뿌려줍니다. 커드 소시지는 폭 0.5 cm의 "펜타클"로 자르고 각 부분의 중심은 손가락으로 움푹 패임 (기름을 더 잘 유지하기 위해)입니다.
multivark에서 vareniki를 끓기 전에 물을 끓여서 "paste"모드에서 조리 시간을 6 분으로 설정했습니다. 게으른 vareniki가 준비되면 멀티 바커가 신호를 보냅니다.
다 변수에 감자가있는 바레 니키
감자가 달린 클래식 바레 니키도 멀티 버킷으로 준비 할 수 있습니다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 500g;
- 계란 - 1 조각;
- 물 - 1 품목;
- 소금.
채우기를 위해 :
- 감자 - 4 개;
- 양파 - 1 개;
- 라드 - 150g;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
감자는 깨끗하게하고 4 분의 1로 자른 다음 "베이킹"모드에서 멀티 박스로 끓인 다.