감미롭고 향긋한 옥수수는 거의 모든 성인과 어린이가 좋아하는 멋진 여름 선물입니다. 불행하게도, 당신이 삶은 개암 나무 열매를 먹을 수있는 순간은 즉시로 매우 빠르게지나갑니다. 다음 여름 옥수수가 다시 익을 때까지 기다리는 것이 남아 있습니다. 물론 맛있는 야채는 통조림 형태로 일년 내내 먹을 수 있습니다. 그러나 통조림 식품의 맛은 의심 할 여지없이 신선하게 수확 된 옥수수 의 맛으로 얻는 즐거움과 비교되지 않습니다. 결과적으로 많은 가족들은 옥수수 속에서 옥수수를 저장할 수 있는지 여부를 생각하고 있습니다. 옥수수를 옥수수에 저장하는 것이 어디 까지나 문제가되지 않으므로 악화되지 않습니다.
겨울 동안 옥수수 속 옥수수 요리법 - 첫 번째 방법
겨울철 옥수수를 옥수수에 저장할 수있는 유일한 방법은 냉장고에 냉동고를 사용하는 것입니다. 이 접근법은 대부분의 비타민뿐만 아니라 고유의 맛을 저장합니다. 이를 위해 옥수수는 잎과 털에서 철저히 씻어 내고 씻고 말립니다. 냉장고에있는 옥수수 속에서 옥수수를 저장하는 가장 좋은 방법은 비닐 봉지에 3 ~ 4 개의 조각을 넣는 것입니다. 이 목적에 적합하고 ZIP- 패스너가있는 패키지가 적합합니다. 냉동실에서 옥수수를 꺼내어 평소와 같이 해동하지 않고 요리하는 것만 남습니다.
집에서 옥수수 속대를 보관하는 방법 - 두 번째 방법
두 번째 옵션은 또한 옥수수의 동결에 근거합니다. 그러나 개축은 추가적인 열처리를 받아야합니다. 이 옵션은 더 많은 시간이 소요될 수 있지만 매우 짧은 시간에 고치기를 할 수 있습니다.
다시, 껍질을 벗긴 옥수수는 흐르는 물로 씻어 낸다. 그 후, 나는 부드럽게, 마치 부드럽게하는 것처럼 개울을 희게한다. 이렇게하려면 적당한 팬에 물을 모으고 끓여야합니다. 그리고 아주 차가운 물로 다른 냄비를 준비하십시오. 속씨 식물은 먼저 끓는 물에 10 ~ 15 초 동안 조심스럽게 놓여지며, 그 후에 제거되고 즉시 냉수에 놓이게됩니다. 그런 다음 냉각 된 옥수수를 팬에서 꺼내서 닦고 말립니다. 구근은 가방이나 식품 필름으로 포장 된 다음 냉장고 냉동고로 보내집니다. 이 방법은 겨울 동안 옥수수 속의 옥수수가 동결되는 것입니다. 옥수수가 처음에는 고온의 순간적인 작용을 받고 급격히 저온으로 작용할 때 가장 비슷한 맛을 유지할 수 있습니다.
겨울철에 이러한 치료를 한 후에 옥수수는 5-8 분 동안 조리됩니다.