Varenets는 녹은 우유에서 얻은 신 우유 음료입니다. 그것을 맛보기 위해서는 발효 된 여자처럼 보입니다. 그것은 varenets 요리 크림과 사우어 크림, ryazhenki - 사우어 크림을 사용하는 경우에만입니다. Varenets는 고온에서 단백질과 유당의 상호 작용에 의해 형성되는 멜라노이딘 (melanoidins)의 도움으로 크림색입니다.
Varendz의 이점
varenets의 구성은 인체에 유익한 영향을 미치는 약 200 개의 다른 물질을 포함합니다. 이 놀라운 제품은 단백질을 부분적으로 발효시켜 인체가 우유보다 훨씬 더 빠르고 더 동화됩니다.
또한 vareni는 감염성 질병에 대한 내성을 증가시키는 데 도움이되며, 또한 인 및 칼슘의 함량으로 인해 치아의 뼈 시스템을 양호한 상태로 유지합니다.
이 산 제품을 정기적으로 사용하면 소화관, 신장 및 간, 식욕 및 전반적인 건강 상태를 개선 할 수 있습니다. 그것은 몸에서 독소를 제거하고, 초과 중량을 제거하고 비만을 저항하게합니다. 따라서, varenetz에게 유용한 것이 무엇인지 명확하게됩니다.
Varentsa의 피해
그러나 vareni의 확실한 이익 외에도 피해가 있습니다. 예를 들어, 젖소를 용납하지 않는 사람은 알레르기 반응을 일으킬 수 있고, 반점, 가려움증 및 벗겨지기 쉬운 피부 형태로 나타납니다. 또한, vareni는 창자에서 발효하기 시작하는 유당의 소화를 위반하여 발생할 수있는 bloating을 일으킬 수 있습니다.
많은 사람들이 바레 넷 (varenet)이나 발효 햄버거 (vurenet) 등 더 유용한 것이 무엇인지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 발효 구운 우유는 지방이 많은 우크라이나 음료입니다.
Ryazhenka는 varenets보다 훨씬 열량이지만, 그 산도는 kefir보다 낮습니다. 이 제품은 소화 시스템에 문제가있는 사람들에게 유용합니다.
Varenets는 크림과 사워 크림을 함유 한 러시아 음료로 간주됩니다. ryazhenka와 varenets의 차이점은 성분에만 있습니다. 이 두 제품은 모두 장과 소화에 유용합니다.