스위스 는 단순히 시계, 초콜릿, 알프스 가 아닙니다. 어떤 여행자도이 나라를 배고프지 않은 곳으로 만들지 않았습니다. 미식가의 즐거움은 대부분의 관광객 방문의 목표는 아니지만 실제 스위스 요리 를 알게되면 추월 할 수있는 감정의 범위가 증가합니다.
스위스 관광객들이 좋아하는 요리
처음에는이 나라가 특히 중요하다는 사실에 주목할 가치가 있습니다. 모든 계곡이나 한적한 도시에는 자체 특산품이 있습니다. 스위스 에서의 식사는 매일 빵 일뿐 아니라 때로는 즐겁지도 않고 비싸고 비싸다는 사실을 위해 준비하십시오. 놀랄 것입니다,하지만 지역 제품은 항상 이웃 이탈리아, 프랑스 및 기타 유럽 국가에서 가져온 것보다 더 비쌉니다.
방문객들에게 인기있는 요리는 다음과 같습니다.
- 치즈 퐁듀, 신선한 빵이나 비스킷을 덩어리로 받아 들일 수 있습니다;
- 취리히 닭 꼬치 - 크림 소스에있는 송아지 고기;
- ryoshti - 얇게 얇게 썬 감자에 cracklings로 튀긴;
- Raclette - 녹은 치즈와 절인 오이로 된 유니폼에 삶은 감자.
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물론, 이것은 관광객들이 자신을 부려 먹고 싶어하는 완벽한 목록은 아닙니다. 각국의 요리에 대해 알기 위해서는 이곳에서 모든 휴가를 보내는 것만으로는 충분하지 않습니다.
어디서 간식을 먹을 수 있습니까?
직접 요리하지 않으려는 경우 몇 가지 옵션이 있습니다. 스위스에서 식사를 할 수 있습니다.
- 슈퍼마켓의 뷔페는 훌륭한 선택입니다. 아직 어디로 갈지 결정하지 않았거나 시간이 충분하지 않은 경우입니다. 과자 외에도 고전 치즈 샌드위치, 파이 및 샐러드를 구입할 수 있습니다.
- 구소련 관광객들이 뷔페 형식으로 친숙한 셀프 서비스 레스토랑. 그룹에 제품 세트가 제공되고 스스로 요리 할 수있는 기관이 있지만. 물론 유료입니다.
- 관광객을위한 국립 레스토랑과 레스토랑은 전형적인 식도락 기관으로 스위스의 식용 전체 세계를 발견 할 수 있습니다. 이것에 대해 더 자세히 이야기 해 봅시다.
스위스 레스토랑
물론 모든 도시와 마을에는 레스토랑과 카페가있어 여행자가 지역 주민의 취향에 익숙해 지도록 항상 행복하게 도와줍니다. 우리는 그들 중 일부에 대해 더 이야기 할 것입니다.
- 베른 (Bern )의 인기있는 레스토랑 중 하나는 알레그로 바 (Allegro Bar )입니다. 그 매력과 우아함으로 인해 도시의 경계선을 훨씬 넘어서는 곳으로 유명합니다. 아늑한 분위기와 우수한 서비스가 제공되며 저녁에는 라이브 음악이 장식되어 있습니다. 스낵의 경우 Chorizo 소시지와 치즈 구색, 해산물 - 튀긴 오징어와 새우젓을 아이올리 소스로 맛보십시오. 흥미롭게도 저녁 시간에는 화요일부터 토요일까지 모든 아시아 음식을 주문할 수 있습니다. 그리고 큰 주류 메뉴 외에 과일 주스, 칵테일, 핫 초콜렛 및 기타 음료의 다양한 종류가 제공됩니다.
- 취리히에 있는 식당 중 주목할 가치가있는 곳은 진짜 관광 레스토랑 인 Zeughauskeller 입니다. 이것은 넓은, 시끄러운 장소이다, 항상 많은 관광객이 여기에있다. 그리고 메뉴는 다른 언어로 제공했다. 그것은 멋지다. 아아, 여기서 너는 저녁 식사를 위해 침묵하지 않을 것이지만, 너는 많고 영양가 있고 맛있는 음식을 구할 수있다. 메뉴는 전통 스위스 요리로 이루어져 있으며, 레스토랑은 자체 맥주를 운영하며 저렴하고 훌륭한 맥주를 현지에서 다양하게 제공합니다. 복도에는 긴 테이블이 있으며 그 뒤에 당신이 이웃들과 친해질 수있는 서비스가 호의적입니다.
- 로잔 (Lausanne) 의 레스토랑에 대해서는 언급 할 수 없으며 어느 대륙에서나 좋아하는 요리를 제공하는 기관을 선택하게되어 기쁩니다. 가장 인기있는 식당 중 하나는 레스토랑 Le Chalet Suisse입니다. 이것은 나무로 덮인 샬레 스타일로 꾸며진 보편적 인 장소로, 사랑하는 부부와 큰 회사가있는 곳 과 아이들이있는 가족을 위한 장소 가 있습니다 . 고전적인 스위스 요리와 모든 종류의 치즈와 고기 퐁듀를 제공합니다.
- Montreux 의 옛 어촌과 현대적이고 고급스러운 Swiss Riviera에서는 레스토랑 Restaurant Eden을 강조 할 가치가 있습니다. 여기에는 오래 전의 전통을 지키며, 생선 요리, 다양한 채소가 들어간 치즈 퐁듀, 고기 그릴, 바다 칵테일 등과 같은 전통 메뉴 이외에 관광객에게 시식 메뉴를 제공합니다. 처음에는 약간의 샘플을 주문할 수 있습니다.
- 바젤 에서는 많은 관광객들이 가장 좋아하는 장소가 Hotel Merian am Rein의 Cafe Spitz 레스토랑입니다. 라인강을 바라 볼 수있는 편안한 테라스는 미식가들의 맛과 동등한 인상을줍니다. 메뉴는 신선한 생선과 해산물뿐만 아니라 스위스와 지중해의 고전 요리법을 기반으로합니다.
관광 스위스 에는 많은 레스토랑, 카페 및 기타 취사 식당이 있습니다 . 주목할만한 점은 보급 규모도 상당합니다. 전통적인 메뉴가 없으면 끝이 익숙하지 않은 매력적인 나라를 알기 란 불가능합니다. 휴가를 즐기십시오!