향기로운 계피 맛을 가진 빵은 많은 사람들에게 맛을 보여 주지만 모든 계기가 자연에서 계피가 어떻게 자랍니다. 매우 특이한 방법으로 준비하십시오. 방법을 찾아 보겠습니다.
계피는 어디에서 자랍니다?
최고의 품질의 향신료는 스리랑카 섬에서 자랍니다. 질이 약간 악화 된 인도의 계피는 자바 섬과 수마트라에서 자랍니다. 그리고 베트남, 중국, 인도네시아의 세계 시장에는 가짜가 있습니다. 향신료는 "계피"라는 식물에서 생산됩니다.이 계피는 비슷한 맛을 지니지 만 진실 계피의 성질을 가지고 있지 않습니다. 그것은 계수 나무라고 부르며, 계피를 위해 종종 주어집니다.
나무가 계피인지, 그것이 어떻게 자라는 지 모든 사람들이 알지 못합니다. 그것은 15 미터의 높이에 도달하는 상록수이지만, 오래 가지 못합니다. 수명은 겨우 2 년입니다. 이 나이가 지나면 나무는 뿌리까지 자르고 그루터기에는 어린 싹이 많이 자랍니다.
이 싹에서 계피가 나왔습니다. 그들은 껍질의 얇은 층을 제거합니다. 껍질은 말려 질 때 세뇨관으로 휘어집니다. 건조 후 튜브를 최대 10cm 길이로 절단하여 수출용으로 보낸다.
계피는 어디에 사용됩니까?
향신료의 사용은 매우 다양합니다. 계피를 사용하여 준비
음식에서 계피를 먹는 것 외에도, 계피 에센셜 오일은 우수한 항균 효과가 있고 항산화 제인 식물에서 얻습니다. 그러나 어린 아이들이나 임산부는 사용할 수 없습니다.
계피로 만두를 시도하지 않았다면 시급히 해결할 필요가 있습니다. 결국, 베이킹 첨가제는 동양의 신성한 향기 덕분에 티 파티를 화려하게 만들 것입니다.