어린 시절부터 많은 사람들에게 사랑받는 케이크 "감자"의 준비에는 상당한 시간이 걸리고 특별한 요리 기술이나 기술이 필요하지 않습니다. 케이크 "감자"를 만들기위한 제조법은 매우 간단하며 쉽게 아이들을 끌어 당겨 성형 할 수 있습니다. 물론 성형도 가능합니다. 주방에서의 시간은 빠르고 재미있게 날아 오를 것이며 창조 과정은 어른과 아이들 모두에게 기쁨을 가져다 줄 것입니다. 언젠가는 집에서 감자 "카토 슈카 (Kartoshka)"를 만드는 법을 배웁니다.
"감자"케이크는 어떻게 만들어 집니까?
좋아하는 디저트 중 하나 인 Cake "Potato"는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 조리법의 핵심은 허용되고 완성 된 비스킷 및 쿠키입니다. 또한 케이크 "감자"는 진저 브레드와 비스킷, 귀리 플레이크, 말린 과일 또는 코티지 치즈가 첨가되어 만들 수 있습니다. 향료 첨가제로 럼, 코냑, 버몬트 또는 일반 과일 주스를 섭취 할 수 있습니다. 어떤 요리법을 선택 하든지 직접 만든 케이크 "Kartoshka"의 즐거움은 당신에게 보장됩니다.
응축 우유가없는 케이크 "감자"
이 과자 기적을 만들기를위한 많은 조리법이 있지만, 응축 우유가없는 "감자"케이크는 고전적인 조리법입니다. 케이크의 생산에서 "감자"는 비스킷을 포함하며 집에서 평소의 쿠키를 기준으로 조리 할 수 있습니다.
성분 :
- 쿠키 - 250 g;
- 호두 - 50 g;
- 우유 - 1/2 컵;
- 설탕 - 1/2 컵;
- 버터 -100g;
- 코코아 - 2-3 tsp.
- 코냑 - 2-3 tsp.
준비
고기 분쇄기를 통해 쿠키와 호두. 스튜 냄비에서 설탕으로 우유를 데우고 버터를 넣고 녹여 라. 그런 다음 결과 질량에 코코아와 코냑을 첨가하십시오. 혼합물이 끓지 않도록주의하십시오. 열에서 제거하고 약간 식히십시오. 견과를 가진 지상 건빵에서, 혼합물이 잘게 섞는 초콜렛 덩어리에서 따르십시오, 그래서 혼합물이 접시의 벽에 쐐기로 고정되지 않는다. 케이크 "감자"를 만들기위한 질량이 액체가 될 경우, 작은 밀가루 또는 땅 쿠키를 추가합니다. 결과물 인 대량 혼합 케이크에서 둥근 모양 또는 길쭉한 모양을 부여하면 마음도 멋지게 꾸밀 수 있습니다. 집에서 만든 케이크 "감자"가 쿠키와 견과류의 잔여에 굴려서 남은 것이 없으면 가루 설탕이나 코코넛 부스러기를 뿌려줍니다. 이 디저트와 호두 반을 장식하실 수 있습니다. 준비 케이크는 1-2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
응축 우유가 든 케이크 "감자"
케이크 "감자"를 만들기위한 상당히 간단한 방법은 응축 된 우유의 사용을 포함합니다.
성분 :
- 쿠키 - 400g;
- 농축 우유 - 1 병;
- 버터 - 150g;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락;
- 코냑 - 2-3 tsp.
준비
식품 가공기에서 쿠키를 갈아서거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 별도의 그릇에 농축 우유와 연화 버터를 함께 섞으십시오.
매끄러운 때까지 잘 저어주세요. 코코아, 코냑을 넣고 다시 완전히 혼합하십시오. 혼합물이 원하는 일관성을 얻을 때까지 짓 눌린 쿠키에 초콜릿 덩어리를 추가하십시오. 케이크를 곰팡이로 적게하고 1-2 시간 동안 냉장고에 두십시오. 호두를 반으로 장식하거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
식이 요법 케이크 "감자"
당신이 단 것의 빈번한 소비를 허용하거나 숫자를 엄격하게 볼 수없는 경우에, 규정 식 케이크 "감자"를 준비하십시오. 그의 요리법에는 버터 나 응축 우유, 귀리 조각, 코티지 치즈, 코코아와 과일이 없습니다. 과자를 더 원한다면 꿀을 넣을 수 있습니다. 모두 당신의 손에, 실험하고 좋아하는 요리 감자 조리법을 찾으십시오.