함께 먹을 수없는 15 가지 인기있는 음식 짝

다른 제품을 섞어서, 사람들은 맛에 집중하는 것이 익숙하지 않고 유익하지 않습니다. 실험을 수행 한 과학자들은 일부 제품을 한 끼에 결합 할 수 없다는 것을 증명했습니다. 어떤 종류의 "짝이 아닌", 이제 우리는 이해할 것입니다.

의사와 영양사는 당신이 당신의 식단을 위해 건강 식품을 선택할뿐만 아니라 그것들을 올바르게 결합 할 필요가 있다고 말합니다. 그렇지 않으면 혜택을 최소화 할 수 있으며 제품을 유해하게 만들 수도 있습니다. 많은 사람들이 사랑하는 음식 탠덤이 위험한 것으로 인식된다는 사실에 놀랄 것입니다.

1. 오이 + 토마토

토마토와 오이 샐러드가 가장 저렴하고 간단하고 맛있는 목록에 포함되어 있기 때문에 도움을 줄 수는 없지만 놀라 울 수없는 정보를 바로 시작합시다. 이러한 직렬 식 금지는 오이가 알칼리성이라고 언급되고 토마토가 산성 식품으로 언급되기 때문에 아주 간단한 설명입니다. 이들의 조합으로 인해 염이 형성됩니다. 그것은 샐러드의 많은 부분을 먹은 후에 발생하는 무거움의 느낌에 익숙한가?

2. 계란 + 베이컨

세계에서 가장 인기있는 아침 식사 중 하나가 해로운 것으로 밝혀졌습니다. 과학자들은 그러한 조합에서 너무 많은 동물성 단백질이 소화가 많은 에너지를 필요로하며 그러한 요리의 칼로리 함량이 높다고 믿습니다. 계란에 가장 좋은 보충 물은 토마토입니다.

3. 우유 + 바나나

많은 사람들이 밀크 셰이크를 좋아하지만, 실제로 그러한 직렬 식 작업은 가장 어려운 작업 중 하나로 간주됩니다. 것은 그런 음료가 bloating 및 중력의 외관을 일으키는 원인이 될 수있다이다. 또한 정신 활동에 문제가있을 수 있으므로 학생들과 학생의 스무디 만이 재료의 권장 사항이 아닙니다.

4. 죽 + 오렌지 주스

아침 식사를위한 또 다른 인기있는 옵션도별로 유용하지 않습니다. 그것은 매우 간단합니다.이 조합과 같은 많은 사람들이 위장에 무거움을 유발할 수 있습니다. 이는 감귤 주스의 산이 죽에 풍부한 탄수화물 분해에 관여하는 효소의 활성을 감소시키기 때문입니다. 이 과정을 기억하고 곡물과 다른 신 과일 및 열매를 결합하지 마십시오. 의사는 식사 후 1 시간 동안 주스를 마시는 것이 좋습니다.

5. 치즈 + 고기

이 제품의 조합은 다른 요리에서 찾아 낼 수있다. 예, 맛있지 만 유용하지는 않습니다. 의사는 동식물 기원의 단백질이 다양한 농도와 산도의 위액으로 소화된다는 사실을 설명합니다. 치즈와 고기를 합류하는 것을 중단하는 또 다른 주장은 치즈의 일부인 인이 고기에있는 아연의 동화 속도를 감소 시킨다는 사실 때문입니다.

6. 야채 + 레몬 (식초)

레몬 주스 나 식초로 샐러드를 드십니까? 그런 다음 중요한 비타민을 많이 섭취하지 못한다는 것을 알고 있습니다. 많은 유용한 물질을 동화 시키려면 지방이 필요하므로 식물성 기름을 드레싱 (올리브 오일이 바람직 함)으로 사용하십시오. 기름이 싫다면 레시피에 유용한 지방이 풍부한 음식 (예 : 견과류 또는 아보카도)을 넣으십시오.

7. 메밀 + 우유

어린 시절부터 가장 좋아하는 조합 중 하나. 그는 우유가 위장에서 소화되지 않고 소장에서 소화 메밀의 과정을 악화시키는 응유 형태로 위장에 들어가기 때문에 "금지 된"목록에도 포함되었습니다. 또한, 칼슘이 풍부한 우유는 죽에있는 철분을 동화시키는 과정을 반으로 줄입니다.

8. 우유 + 코코아

많은 사람들이 어린 시절부터 우유로 코코아의 맛을 알고 있으며, 다음 정보는 분명히 진정한 좌절감이 될 것입니다. 코코아의 조성에는 칼슘이 인체에 흡수되는 것을 허용하지 않는 옥살산이 있으며, 또한 옥살산염의 형성에 기여하며, 많은 양의 신장에 유해합니다. 음료 한잔은 해를 입지 않을 것이 분명하지만 남용해서는 안됩니다. 그리고 더 많은 것 : 더 나은 탈지 우유를 사용하십시오.

9. 밀기울 + 우유

그런 탠덤에서 밀기울에는 미네랄을 묶는 피틴산이 있기 때문에 우유에 들어있는 필요한 칼슘과 마그네슘을 얻는 것은 불가능합니다. 열처리가 피틴산을 파괴하기 때문에 밀기울을 미리 끓여야합니다.

10. 키위 + 요구르트

신맛과 밝은 과일은 종종 요구르트에 첨가되며 이러한 제품 스무디로 만들어집니다. 이 탠덤을 좋아한다면 나쁜 소식은 키위를 구성하는 효소가 우유 단백질의 분해 과정을 가속화시켜 음료가 쓰고 덜 유용하게된다는 것입니다.

11. 붙여 넣기 + 토마토

파스타의 구성에서 타액의 영향으로 입안에서 소화되기 시작하는 녹말 탄수화물이 있습니다. 토마토의 구성에서 산은이 과정을 억제합니다. 치즈에 함유 된 단백질의 상황을 더욱 악화시킵니다 - 파스타에 널리 사용되는 첨가제입니다. 최적의 추가 성분은 산성이 아닌 신선하거나 구운 채소 및 잎이 많은 채소입니다.

12. 맥주 + 땅콩

견과는 거품 음료에 대중적인 첨가물이고, 그러나이 탠덤은 숫자 및 건강에 유해하다. 땅콩은 가스 생성과 팽창의 과정을 일으키는 고열량 음식을 말합니다. 맥주의 경우이 음료는 복잡한 화학 성분을 가지고있어 발효 과정과 같은 신체의 다양한 반응의 출현을 유발할 수 있습니다.

13. 피자 + 탄산 음료

여기서 인정해, 얼마나 자주 카페에서 그런 주문을 했니? 그리고이 조합이 신체가 소화에 많은 힘을 필요로한다고 의심하는 사람은 거의 없습니다. 또한 탄산 음료가 풍부하게 함유 된 설탕은 위장 활동을 감소시킵니다. 따라서 종종이 음식은 그 자체로 즐거움을 잃지 만 무거움을줍니다. 그러한 음식을 자주 사용하면 위장에 문제가 생길 수 있습니다.

14. 알코올 + 코카콜라

알콜 성 칵테일의 구성에서 그러한 탠덤이 사용됩니다. 예를 들어, 많은 사람들이 코냑을 탄산 음료로 희석하는 것을 좋아합니다. 과학자들은 알코올이 이완되고 반대의 경우 콜라가 흥분하기 때문에 그러한 칵테일은 효과가있는 음료와 반대 방향으로 결합 될 것이라고 주장합니다. 두뇌는 모호한 효과로 탐색하기가 어려울 것입니다. 또한 두 음료는 몸에서 체액을 제거하는 데 기여하므로 탈수 기분이 확실히 나타납니다.

15. 흰 빵 + 보존 식품

이것은 소비에트 시대에 자란 사람들이 가장 좋아하는 섬세함입니다! 그러나 의사에 따르면, 그러한 진미는 가장 해로운 것 중 하나입니다. 이것은 빠른 탄수화물의 두 배 부분의 존재 때문에 혈액에있는 설탕의 수준을 증가시킨다. "반대"에 대한 또 다른 의견은 그러한 제품 조합이 특히 위장에 달콤한 샌드위치를 ​​먹으면 소장에서 발효가 발생할 수 있다는 것입니다.