인류의 훌륭한 발명품은 와인입니다. 그러나 위산의 높은 산도는 없습니다. 삶의 기쁨을 빼앗기지 않기 위해서는 포도로 부어주는 것, 집에서 빨리 먹을 수 있고 열매의 모든 혜택을 누릴 수있는 훌륭한 옵션이 있습니다.
주류 붓기
가장 쉬운 방법은 알코올을 사용하여 포도에서 채우기를 준비하는 것입니다. 가장 중요한 것은 올바른 종류의 딸기를 선택하는 것입니다. 이러한 목적에 가장 적합한 것은 향기로운 테이블 종류입니다 : Pearls, Lydia, Muscat.
성분 :
- 브러시에서 가져온 열매 - 1 kg;
- CIS 국가에서 생산 된 모래 설탕 - 0.5 kg;
- 곡물 정신 96 % 정제 (바람직하게는 증류 물) - 0.7ℓ;
- 정향 3-4 화서.
준비
우선, 우리는 3 리터짜리 병을 가지고 잘 씻고 말립니다. 포도도 씻어야합니다. 열매가 흘러 나올 때, 우리는 설탕을 쏟아 부어 병 속에 채 웁니다. 우리는 술을 따르고. 당신은 포도를 사용할 수 있습니다 - 아주 맛있겠지 만, 밀은 잘 할 것입니다. 우리는 증류수를 꼭대기에 넣고 그것을 말아 올리거나 뚜껑 나일론으로 단단히 닫습니다. 부어는 매우 따뜻하고 어두운 곳에서 한 달 이상 약간 기다려야합니다. 물론, 때로는 병을 섞어서 사용해야합니다.
약 35-40 일 후, 병을 열고, 액체를 걸러 내고 지하실이나 식료품 저장실에 병에 보관하십시오. 보시다시피, 포도를 채우는 것은 쉽습니다.
흰 포도를 부어 부어 주면 가볍게, 호박색으로, 붉은 색으로는 포도주를 연상케합니다.
약간 비싸다.
마찬가지로, 보드카에서 포도를 준비하고 있습니다. 보드카는 당연히 술보다 더 비싸지 만, 고급 음료를 즐기고 싶다면 엉뚱한 생각을하지 마십시오.
보드카로 이사벨라 포도를 부어서 특히 맛있습니다.
성분 :
- 보드카 품질 (테스트 됨) - 2 리터;
- 바닐린 - 1 봉지;
- 레몬 - 1 개;
- 나뭇 가지가없는 열매와 이자벨 - 1 kg;
- 설탕 벗겨 낸 흰색 (폴란드가 아닌) - 300 g.
준비
내 열매와 약간 그들이 우리가 받아 들인다. 당신은 당신의 손으로 이것을 할 수 있습니다, 당신은 호감이나 유봉을 사용할 수 있습니다. 우리는 잠 들어있는 설탕과 바닐린으로 레몬에서 주스를 짠다. 약 1 시간 동안 서서 보드카를 부어 봅시다. 이미 품질 검사를 마친 음료를 사는 것이 가장 좋습니다. 우리는 단단히 닫고 10 일을 주장한다. 당신은 무명 천을 통해 필터링 할 수 있으며, 저장에 편리한 병에 부어 넣고 식품 저장실로 옮길 수 있습니다.
어떤 경우에는 포도로 채우는 것이지만 보드카없이 조리하는 음료를 만들기위한 조리법을 찾는 경우가 있습니다. 그러나, 강한 알코올없이하고 싶다면 와인을 만드십시오.