고기 - 많은 사람들을위한 주요 음식이자 가장 좋아하는 음식입니다. 왜냐하면 그것은 완벽하게 포만감을 나타내고 우리 몸에 단백질을 제공하기 때문입니다. 고기를 요리하기위한 많은 옵션이 있지만, 가장 좋아하는 인기있는 것들 중 하나는 갈비입니다. 그들은 어떤 형태의 고기에서든 다른 방식으로 요리 될 수 있으며 야채, 감자 또는 다른 반찬으로 제공됩니다.
볶음 요리를 제대로하면 고기가 매우 섬세하며 고기가 입안에서 녹습니다. 그들이 부드럽고 온화한 찹은 멀티 박스에서 만들어지면 얻을 수 있습니다. 고기는 타지 않고 말라지지 않지만 간단히 잘 구워집니다.
쇠고기는 multivark에 자른다.
성분 :
- 쇠고기 펄프 - 600 g;
- 계란 - 1 조각;
- 마늘 - 3 ~ 4 정향;
- 간장 - 50 ml;
- 와인 식초 - 100 ml;
- 소금, 후추 맛;
- 구이용 식물성 기름.
준비
마늘은 칼이나 프레스로 자른다. 소금, 후추, 간장, 와인 식초와 함께 섞는다. 고기를 씻고 접시에 자르고 잘 꺾은 다음 소스와 와인 식초에서 매리 네이드를 부어 라. 최소한 30 분 동안 절인 된 고기를 그대로 두십시오. 몇 시간 동안 지속되면 더 좋습니다.
각 고기 조각을 구운 달걀에 담갔다가 고기가 갈색으로 변할 때까지 양쪽에있는 "오븐"모드의 멀티 박스에서 튀긴다. 고기를 부드럽고 부드럽게 만들려면 멀티 버킷의 그릇에 넣고 "멀티 쿡 (Multi-Cook)"모드를 100도에서 5 분으로 설정하십시오. 그게 다야, 네 고기는 준비 됐어.
멀티 바크에서 돼지 고기 볶음
다변량의 돼지 고기로 만든 요리 솜씨의 매력은 단순히 맛이 나는 것이 아니라 스토브 주변에서 지방이 튀는 것에 대해 걱정할 필요가 없기 때문입니다.
성분 :
- 돼지 고기 - 0.5 kg;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 소금, 후추 맛.
준비
고기는 격판 덮개로 잘리고, 기름과 겨자를 가진 소금, 후추 및 기름을 벗다. "베이킹"모드를 켜고 오일을 멀티 바운드에 붓고 워밍업이 잘 될 때까지 기다립니다. 그런 다음 고기를 넣고 뚜껑을 덮고 8-9 분 안에 돌립니다. 우리는 또 다른 8-9 분을 요리하고 바삭 바삭한 빵 껍질을 가진 절단을 즐긴다.
다 변수의 치킨 볶음
성분 :
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 계란 - 1 조각;
- 빵 부스러기 - 50 g;
- 소금, 후추.
준비
치킨 필렛과 이길,하지만별로. 차분한 맛의 후추. 그런 다음 계란을 치고 원할 경우 소금과 후추를 넣으십시오. 필렛 조각을 달걀에 담근 다음 빵 부스러기에서 튀김을하고 "수프 / 스팀"모드로 멀티 박스에서 튀겨서 양면에서 준비하고 황금 빵 껍질을 만듭니다.