동유럽과 유럽의 문화는 점차 서로 차용하고 있습니다. 이 인수 중 하나는 병아리 콩, 양고기 또는 병아리 완두콩, shish peas 또는 pemphigus입니다. 이 식물의 장점을 정말로 알기 위해서는 더 잘 알게 될 것입니다.
병아리 완두 또는 병아리 완두콩은 매년 1 ~ 3 개의 완두콩으로 구성된 짧고 두꺼운 꼬투리를 생산하는 연례 직립 식물입니다.
과일 자체는 녹색, 갈색 또는 노란색입니다. 모양에서 그들은 그들의 이름을받은 뾰족한 부리가있는 양고기 머리를 닮았다.
병아리 완두콩의 이점
이러한 비정상적인 완두콩은 소화 과정에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 변비 및 위장관의 다른 문제에 대처하는 데 도움이됩니다. 또한 병아리는 백내장, 심장 마비 및 뇌졸중 과 같은 심장 질환의 형성을 예방하여 설탕의 정상화와 콜레스테롤 배출에 기여합니다. 민간 요법에서 완두는 피부병을 치료하고 노화 과정을 늦추는 데 사용됩니다.
Chickpeas는 수유 기간에도 어느 연령에서나 사용할 수 있지만, 특히 연금 수령자에게 큰 관심을 보이는 것은 불가능합니다.
완두콩 병아리 콩 재배
터키 완두는 비옥 한 제초제 사이트에서 다년생 잡초를 소량으로 재배 할 수 있습니다. 선택한 장소는 사전에 파고 뿌리를 선택해야합니다.
4 월에 착공하는 것이 좋습니다. 이를 위해 우리는 25-30cm의 거리에서 얕은 트렌치를 만들고, 토양 수분 함량에 따라 완두콩을 8-12cm 정도 깊게 만들고 10cm 정도 후퇴시킵니다. 병아리의 유지 관리는 잡초를 끊고 매주 급수하는 것입니다. 식물이 완전히 마르면 작물을 수집하십시오.
병아리 완두콩과 완두콩의 차이점은 무엇입니까?
보리 완두는 그 맛, 외양 (크기, 울퉁불퉁 한 표면, 색깔)뿐만 아니라 평소와 다르다.
병아리 콩을 요리 할 때 더 오래 익혀야하고 12 시간 동안 미리 담글 필요가 있다는 점을 고려해야하지만 가스 발생이 적습니다.
chickpeas의 많은 요리는 고기를 완전히 대신 할 수 있기 때문에 채식주의와 동양 요리로 제공됩니다. 그들 중 일부는 여기에서 알 수 있습니다 .