자연에서 피크닉

따뜻한 봄날의 시작과 함께 늦은 가을까지 여름 내내, 우리는 가능한 한 자주 시골을 방문하려고 노력합니다. 거대한 도시에 살고 심지어는 할 수없는 다차 (dacha)를 제공하는 경우 특히 숲이나 저수지에 오신 것을 환영합니다. 음, 물론, 식욕이 신선한 공기 속에 있기 때문에 좋은 피크닉 없이는 그런 여행을하지 않으며, 활동적인 운동 후에는 늑대가 재생됩니다. 그러나 이것을 선택하는 것이 더 좋은 조리법과 자연에서 소풍을 위해 무엇을 요리 할 수 ​​있는지, 그리고 지금 논의 할 것입니다.

산림이나 바다 근처에서 자연에서 소풍을 조직하는 방법?

자연에서 소풍을위한 메뉴를 선택하기 전에 필요한 것들을 상기시켜주십시오. 그래서 숲의 피크닉이나 저수지의 해안에가는 것을 잊지 마십시오.

  1. 요리기구 (바베큐, 바베큐, 꼬치, 숯, 부싯돌 또는 성냥, 점화 용 액체).
  2. 일회용 주방 용품 (플라스틱 식기류, 종이 냅킨 및 수건).
  3. 물 (마실뿐만 아니라 손과 물건 씻기).
  4. 응급 처치 키트.
  5. 재미있는 과목 (공, 테니스 또는 배드민턴, 도미노, 갑옷 등을위한 라켓).
  6. 쓰레기.

이제 우리는 피크닉을위한 요리의 조리법으로 눈을 돌립니다.

Surkov 스타일의 Shish 케밥

수분이 많은 향기로운 shish 케밥없이, 성격에있는 단 하나 피크닉 아닙니다. 여기 준비가 쉽고 맛있는 훌륭한 요리법이 있습니다.

성분 :

준비

성냥갑과 소금의 크기로 잘라낸 고기. 양파 껍질을 벗기고 반지 또는 반음계로 잘라냅니다. 레몬 주스를 사용하여 레몬을 씻고 짜낸 주스입니다. 다음에 순서대로 에나멜 팬에 층을 쌓습니다. 가장 작은 것은 고기 조각이고, 그 다음에 약간의 후추 가루와 베이 나뭇잎의 잎, 그리고 양파의 레이어, 다시 고기, 향신료와 양파입니다. 음식이 다 떨어질 때까지이 작업을 수행합니다. 마지막으로 레몬 주스를 부어 야합니다 (레이어의 전체 높이를 배치하는 데 충분해야합니다). 전체 구조는 장래의 shish 케밥을 뚜껑이나 냄비의 더 작은 접시로 덮고 약간의 무게를 두는 등의 방법으로 적재해야한다. 절인 shish 케밥은 약 12 ​​시간 일 것입니다. 수집 할 때이를 명심하십시오.

지분에서의 물고기

친척 중 한 명이 고기를 먹지 않으면 자연에서 소풍을 위해 무엇을 요리해야하는지에 대한 훌륭한 답입니다. 추함을위한 요리법은 간단합니다. 우리는 물고기를 잡아서 비늘과 내장에서 닦아 소금으로 감싼 다음 호일 또는 내열성 포장지에 넣거나 간단히 우엉 잎에 포장합니다. 포장은 잘 보습이며, 필요합니다. 그런 다음 석탄에서 물고기 패키지를 파 내고, 위에서 우리는 작은 추가 불을 심습니다. 10-12의 요리가 준비되면.

샌드위치 "라 맛있는"

자연에서 소풍을위한 또 다른 위대한 조리법은 야채와 sprats와 진한 샌드위치입니다. 요리를 위해 컷 한 덩어리, 뚜껑 통, 마늘 마요네즈 자루, 신선한 오이 및 토마토가 필요합니다. 우리는 덩어리를 얇게 썰어 마요네즈로 갈아 넣습니다. 위에서 오이와 토마토를 얹어 놓습니다. 그리고 그들에 - sprats. 맛있는 샌드위치가 준비되었습니다.

구운 감자

가장 쉬운 방법은, 어린 시절과 마찬가지로 뜨거운 불길에 감자를 굽는 것입니다. 그러나 그것은 가능하고 꿈을 꿉니다. 우리는 12 조각의 감자를 지우고, 반으로 잘라서 소금을 만들고, 반으로 얇게 버터를 넣을 것입니다. 우리는 큰 호일을 가지고, 우리는 4 개의 감자 3 행에 공작물을 놓고 봉인 된 봉지에 포장합니다. 뜨거운 석탄에 묻어서 묶고, 그 위에는 작은 불을 끈다. 40 분 후에 얻을 수 있습니다. 그리고 감자가 구워지는 동안, 모바일 게임에 참여하십시오. 또 하나의 충고가 있겠지만 집에서이 주식을 준비하는 것이 더 낫습니다. 왜냐하면 당신이 버터를 가져갈 수 없기 때문입니다.

샐러드 "젤렝 카"

그리고 여기 당신이 샐러드로 피크닉을 위해 요리 할 수있는 것이 있습니다. 다양한 종류의 양파, 파슬리, 딜 및 양상추를 먹고 12 개의 달걀로 삶아냅니다. 녹지와 계란은 작고, 포드 살리 베임 (podsalivaem)을 자르고, 기름이나 마요네즈의 숟가락으로 채우거나 연료 보급없이 할 수 있습니다. 자연에서. 네, shish 케밥과 - 가장 그것.

이것은 자연에서 피크닉을 위해 요리 될 수있는 것의 작은 부분입니다. 환상을 불러 일으키고, 재료의 구성을 바꾸고, 자신 만의 것을 고르십시오. 숲이나 강으로 트레킹하는 것이 가장 잊을 수없는 일이 될 것입니다.