이국적인 과일을 선택할 때 많은 구매자가 결정할 수 없습니다 : 아보카도 - 과일이나 야채. 어떤 사람들은이 열매를 열매라고 부르고 다른 열매는 열매라고 부릅니다. 누군가는 아보카도가 장과 또는 너트라고 생각합니다.
아보카도는 과일, 너트, 야채 또는 베리입니다?
신비한 아보카도는 실제로 사람들의 마음에 혼란을 가져오고 지각에 따라 그들을 다른 그룹으로 나눴습니다. 아마도 당신은 생물학으로 전환 할 필요가있는 상황을 분명히하기 위해서입니다. 과학적 해석에 따르면 과일이 나무에서 자라기 때문에 아보카도를 제대로 과일이라고 부릅니다. 또한, 아보카도의 열매는 대부분의 정원 작물과 마찬가지로 핵심에 단단한 뼈를 가지고 있습니다.
그러나 과일의 성분은 야채와 같습니다. 과일의 살에는 과일에만 특유한 물질과 설탕이 많이 포함되어 있습니다. Ozhegov에 따르면, 수분이 많은 과일은 그 형태와 설탕 함량에 관계없이 과일에 전달되어야합니다. 그래서 아보카도 는 결실로 과일입니다. 하지만 한가지주의 할 점이 있습니다.
미숙 한 호박이나 배의 맛과 아보카도의 맛을 비교할 수 있습니다. 과일 펄프가 익 으면 많을수록 과일의 맛과 일관성이 높아집니다. 익은 아보카도 열매의 살은 심지어 버터의 맛과 비교됩니다. 그리고 뒷맛은 더욱 강해졌습니다. 어떤 사람들은 견과류와 채소를 비교합니다.
해외 과일의 일부 팬들은 태아의 맛 때문에 아보카도 열매를 부를 수 없습니다. 글쎄, 아니 과일 맛처럼 보이지 않는다. 모두 똑같은 과일은 같은 종류의 식물에 속합니다. 그러나 아마도 이것은 아보카도의 특징 인 것입니다. 중간 숙성 아보카도 열매는 중립적 인 맛으로 특징 지어집니다. 이것은 다른 어떤 음식과 과일을 결합하는 것을 가능하게합니다.
이 경우, 그것은 고명 (garnish)을위한 채소로 취급됩니다. 그것은 여러 가지 요리에 추가됩니다, 샐러드에 넣어 신맛이나 소금에 절인 소스와 양념입니다. 기본적으로, 여기서 우리는 두 번째 코스에 대해서 이야기하고 있습니다. 디저트를위한 아보카도가있는 요리법은 거의 없습니다. 그러나 샐러드, 다양한 스낵, 페이트, 샌드위치, 다진 고기에 아보카도가 들어간 조리법으로 가득합니다.
그래서 석회와 레몬 이이 열매의 끊임없는 동반자가되었습니다. 감귤류는 아보카도와 함께 접시의 맛과 색상을 보존하여 공기 중에 산화되지 않도록 도와줍니다.
이러한 모든 뉘앙스를 감안할 때 자연이 아보카도에 다양한 특성을 부여했다는 것이 분명해진다. 과일은 나무에, 게다가 상록 식물에서 자랍니다. 구성, 맛 및 특성에있는 과일의 살은 야채 같이 더 많은 것입니다. 태아의 맛은 아보카도의 성장 조건에 달려 있습니다. 이것은 매우 photosphilous하고 hygrophilous 한 식물이다.
오늘날 아보카도는 주로 산업 규모로 재배되고 있습니다. 또한 농업 용어로는 열매와 같이 아보카도에 대한 설명을 찾을 수 있습니다. 아보카도는 둥근 또는 타원형이고 딱딱한 녹색 밤나무 껍질입니다. 과일의 맨 위 층을 자르면 더 어두운 그늘이납니다. 그리고 여전히 베리라면, 매우 특이한 치수 (길이 12-25cm, 무게 1.8kg)가 있습니다.
그리고 당신이 과일이 기름진 짜임새를 가지고 있고 약간의 열매가 많은 향을내는 것을 고려하면, 그것은
그러나 여전히 대부분의 사람들은 아보카도 열매를 사는데 익숙합니다. 중위도에서 자라는 과일과의 유추. 이 식물의 특이성은 육즙이 많은 펄프가있는 나무의 열매 만이 음식에 사용된다는 것입니다. 그러나 단지 구덩이없이. 그들은 중독을 일으킬 수 있습니다. 식물의 토지 인 멕시코 또는 중미에서 태아의 이러한 특성은 매우 잘 알려져 있습니다.