모든 젊은 부모들은 으깬 감자가 이미 아기에게 주어질 수 있고 기다리는 것이 더 나은지에 대한 질문에 관심이 있습니까? 아기에게 적합한 재료를 선택하고 퓌레를 만드는 방법은 무엇입니까? 이 질문에 답하도록 노력합시다.
시작하는 퓌레와 함께?
점차적으로 필요한 아기에게 으깬 감자를 제공하기 시작해야하며, 반드시 한 가지 구성 요소 여야합니다. 성숙한 부드럽게 한 바나나로 시작하는 것이 낫다, 이미 2 달에서 주어질 수있다.
으깬 감자는 언제 제공 할 수 있습니까?
- 3 개월 후에 이미 사과 퓨레를 줄 수 있습니다. 티스푼으로 시작하는 것으로 충분합니다. 10-12 개월까지 퓌레의 양을 100g으로 가져다 바나나, 푸룬 (2 ~ 4 티 스푼)에서 퓌레를 먹일 수 있으며, 매장에서 판매되는 통조림 으깬 감자를 사용하고 약국에서 판매 할 수 있습니다.
- 3.5 개월 후에 감자, 당근, 당근 - 사과 등 채소에서 으깬 감자를 제공하기 시작합니다.
- 4-5 개월 된 나이에 하얀 골수 와 흰 양배추의 퓌레 가 식량으로 도입됩니다.
- 7 개월에서 아기에게 고기 퓌레를 줄 수 있습니다.
아기를위한 퓌레 조리법
야채 퓌레
먼저 한 가지 성분 만 먹으면됩니다. 다른 야채의 으깬 감자를 먹을 때 함께 섞일 수 있습니다. 첫 보완 식사 들어, 호박, 브로콜리에서 으깬 된 감자.
1. 브로콜리 퓌레
성분 :
- 브로콜리 3-4 개 화서 (무게 약 100g);
- 1 tsp 식물성 기름 (올리브 또는 아마 씨).
준비 :
양배추의 꽃차례를 헹구고 물 또는 증기로 끓으십시오. 브로콜리는 불과 15 분 만에 빨리 삶습니다. 블렌더로 삶은 채소를 죽에서 요리하고, 필요한 경우 약간의 물을 원하는 밀도에 첨가하십시오. 완성 된 으깬 감자에서 버터를 넣으십시오.
2. 당근과 콜리 플라워의 퓨레
성분 :
- 1 당근;
- 콜리 플라워 150 g;
- 버터 조각.
준비 :
깨끗하고 씻어 내 야채. 우리는 당근을 자르고 약간의 물을 부어서 요리를 시작합니다. 당근이 이미 부드러 우면 꽃가루로 나누어 진 양배추를 더합니다. 콜리 플라워를 놓은 후 약 15 분 동안 죽에 반죽 할 수있을 정도로 야채가 부드러워 질 때까지 저온에서 요리해야합니다. 완성 된 야채는 작은 강판으로 닦아내고 뜨거운 국물이나 우유를 부어주세요. 다시 천천히 불을 넣고 2 분간 끓으십시오. 기성품 퓌레에 버터를 첨가하십시오. 그런 으깬 감자는 아이가 이미 첫 번째 야채 유혹을 배웠을 때 주어질 수 있습니다.
고기 퓌레
1. 퓨레 퓌레
성분 :
- 저지방 돼지 필레;
- 국물에 물.
준비 :
고기를 철저히 헹구고, 기름진 중간층을 제거하고 살며, 조각으로 자릅니다. 한 시간 안에 소금없이 물로 고기를 요리하십시오. 기성품 돼지 고기는 부드럽고 균일 한 퓌레로 블렌더에 혼합하기 쉬워야합니다. 나머지 국물과 함께 원하는 일관성을 위해 접시를 가져와.
2. 당근을 얹은 어린 고기 퓌레
다음 성분을 섭취하십시오 :
- 송아지 고기 (100 gr);
- 1 당근;
- 우유 또는 우유 혼합물의 3 분의 1;
- 버터 큐브.
준비
고기, 필름과 기름에서 껍질을 벗기고, 흐르는 물로 씻어 내고, 입방체로 자르고, 냄비에 넣고 물을 부어 라. 종기가 생기면 5 분 후에 물을 교체하고 준비가 될 때까지 요리를 계속합니다 (약 1 시간). 당근을 따로 요리합니다 (약 20 분). 완성 된 고기와 당근은 육가공기를 통해 고기 분쇄기에서 두 번 스크롤 한 다음 믹서기로 갈아서 빻은 다음 국물이나 혼합물을 퓌레 상태로 더합니다. 아이들이 균질 한 일관성을 선호하기 때문에 고기를 잘 문지르는 것이 중요합니다. 으깬 감자에있는 고기 한 조각이이 맛있고 건강한 음식에서 영구히 끌 수 있습니다. 결과 퓌레는 기름으로 양념을합니다.