시드니 어시장


유명한 시드니 수산 시장은 Pirmont의 서부 교외에있는 Blackwattle Bay의 해안에 위치하고 있습니다. 시드니 중앙 비즈니스 지구에 도착해야하는 경우 서쪽으로 약 2km 가량 운전해야합니다. 시장은 당국에 의해 1945 년에 설립되었으며 1994 년에 사유화되었습니다. 이것은 세계에서 세 번째로 큰 어시장이며 전체 남반구에서 가장 큰 어종 시장입니다. 매일 52 톤의 생선과 해산물이 이곳에서 판매됩니다.

거기에 도착하는 방법?

이 놀라운 바자를 방문하고 싶다면 릴리 필드 (Lilyfield)의 다음 역 인 "Inner West Light Rail"에서 "Fish Market"역까지 기차를 탑니다.

유명한 시장은 무엇입니까?

시드니의 현대 생선 시장에는 다음이 포함됩니다 :

매일 도매상과 일반 구매자로 간식을 살 수있는 해산물 판매가 열리고 있습니다. 관광객을 위해 종종 소풍이 여기에 조직됩니다. 대부분의 여행객은 시장의 편리한 기반 시설과 풍부한 구색에 깊은 인상을받습니다. 즉, 생선 제품을 집에서 구입하거나 아늑한 현지 카페에서 맛볼 수 있습니다.

시드니 수산 시장에서 가장 맛있고 수분이 많은 호주 굴을 판매하고 있으며, 카운터, 오징어, 문어, 루시안, 흰색 농어, 바다 송어, 새우, 바다 가재, 게, 거대한 청새치, 참치, 고등어, 은빛 도리와 훨씬 더. 위에서 언급 한 모든 바다 주민들은 아침 일찍 잡히고 즉각 판매 시장에 배달됩니다. 생선과 해산물, 치즈, 와인, 소스 등을 판매하는 가게에서 맛있는 음식을 맛볼 수있는 아늑한 카페가 많이 있습니다. 여기서 사진을 찍는 것은 금지되어 있지 않습니다.

쇼핑 외에 무엇을해야할까요?

시장에 고객 지원 센터가 있으며, 누구든지 해산물 구색, 보관 및 운송 조건, 올바른 준비 방법에 대한 철저한 정보를 얻을 수 있습니다. 일년에 세 번 바자회는 생선 및 기타 해산물 요리를위한 가장 독창적 인 요리법, 가장 세련되고 유행 한 레스토랑 목록 및 해산물 전문 요리 전문가의 요리법에 관한 조언을 담은 뉴스 레터 FISHlineNews를 발행합니다.

시장은 종종 뮤지컬 그룹의 공연, 홍합 애호가의 휴일, 굴과 홍합이 훌륭한 와인으로 제공되며, 함대 축복 휴가는 지역 어부를 다음 시즌에 더 운이 좋게 만들고 그들을 보호해야하는 문화적 종교 행사입니다.

시장에서의 쇼핑

시장에서 무엇을 사는지 결정하면 어려울 것입니다. 뜨겁거나 차가운 세트가 특히 유명합니다. 첫 번째 것은 일반적으로 연어, baramundi 등 그릴에 토스트 또는 요리 된 다양한 종류의 생선을 포함합니다. 하루 종일 도시를 산책하고 간식을 먹을 예정이라면 바닷가 재와 새우로 기성품 콜드 세트를 가져갑니다.

대부분의 관광객들은 교각에있는 아늑한 카페에 끌립니다. 신선한 공기에서 구운 가리비, 굴 또는 굴, 바다 또는 킬 트립 (베이컨 포함), 삶은 케밥 형태의 새우, 낙지 새끼 또는 배터에서 볶은 오징어를 맛볼 수있는 특별한 기회가 있습니다. 원하는 경우, 요리는 생선과 다른 해산물을 깨끗하게하고 분리하여 직접 만들어집니다. 작은 가게에서도 똑같은 일이 일어납니다.

수산 시장은 건축 기념물이 아니지만 특별한 분위기 때문에 매우 인기가 있습니다. 정기적 인 상인 및 관광객뿐 아니라 사진 작가와 예술가도 시장의 특별한 내면 생활에서 영감을 얻었습니다. 네덜란드 경매의 전자 시스템이 시장에서 작동합니다.