신선한 공기, 훌륭한 회사 및 향기로운 고기 -이 모든 것이 자연 속의 멋진 휴가에 대한 정확한 설명입니다. 다행히도 오늘날에는 shish 케밥과 다른 요리를 편안하고 빠르게 준비하는 데 많은 적응이 있습니다. 숯불 그릴 중 하나입니다.
dachas를위한 숯불 구이 - 이점과 단점
화로 에서뿐만 아니라 석탄 그릴에서도 고체 연료가 연소되어 난방이 수행됩니다. 고기 또는 야채 요리가 이루어지는 열을주는 뜨거운 석탄입니다. 그러나 석탄 그릴의 주요 이점은 뚜껑이 있기 때문에 비오는 날에도 사용할 수 있습니다. 또한이 장치는 장치 내부에 고온을 유지하여 연료 및 조리 시간을 줄여줍니다.
또한, 그릴 바베큐는 뼈에 생선 케밥과 허리뿐만 아니라 훈제 한 생선이나 부드러운 스테이크도 즐길 수 있습니다. 그리고 석탄의 사용으로 인해 접시의 맛은 가볍고 쾌적한 "연기"의 향기가 있기 때문에 믿기지 않습니다.
석탄 석쇠의 편의성은 전기 모델과 달리 이동성입니다. 가스 나 석탄보다 어떤 종류의 그릴이 더 나은지에 관해 논의 할 때도 마찬가지입니다. 가스 실린더에 신경을 쓰지 않아도 계속 연료를 공급할 수 있습니다.
사실, "마이너스"가 있지만 중요하지 않습니다. 석탄을 태우고 나면 애쉬가 생겨 장치 바닥에서 제거해야합니다.
숯불 구이를 선택하는 방법?
구석에 그릴을 선택하는 기준은 많습니다. 기본은 장치가 제조되는 금속의 품질입니다. 벽의 두께는 최소 2mm 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 그릴이 빨리 불타지기 때문에 버려야합니다. 최고의 소재는 스테인레스 스틸 또는 세라믹입니다. 주철 제품이 있습니다. 우리가 격자에 대해 말하면, 그것은 스테인리스로 만들어집니다.
우리가 그 크기에 대해 이야기한다면, 초점은 그들 자신의 필요에 달려 있습니다. 자신의 사이트에서만 고기 맛을 즐길 계획이라면 다기능의 고정식 모델을 구입할 수 있습니다. 자연으로의 여행을 위해 운송이 용이 한 무게가 가벼운 소형 모델을 선호하는 것이 좋습니다.
석탄 나무 그릴 바베큐가 필요한 경우 조정 가능한 화격자 높이가있는 모델을 선택하십시오.
형태에 관해서는, 현대 제조자는 다양성에 만족하다 : 표준 원형, 전통적인 직사각형 또는 원래 난형.