오늘날 우리는 망고 스틴의 흥미로운 이름으로 열대 과일에 관한 모든 재미를 배웁니다. 이 열매는 상록수 나무에서 자랍니다. 크기가 크고 만다린이 커집니다. 이 식물의 토지는 아시아의 남동부 지역으로 간주되지만 오늘날 열대성 기후로 모든 지역에서 재배되고 있습니다. 이 나무가 자라는 곳을 알게 된 후, 가장 흥미로운 부분 인 가장 맛있는 과일에 대해 알게되었습니다.
일반 정보
이 식물의 익은 열매는 보라색의 버건디 색을 띄며, 먹을 수 없습니다. 그러나 그 밑에는 우리에게 맛있는 음식이 있습니다. 망고 스틴 안에는 식물의 씨앗뿐만 아니라 4 ~ 8 개의 살점이 있습니다. 이 열대 기적의 맛은 매우 기분이 좋으며 향기롭고 맛있는 달고 신맛이 나는 주스로 갈증을 완전히 없애줍니다. 뛰어난 맛의 특성 외에도, 망고 스틴 과일은 매우 유용한 특성과 매우 높은 영양가를 가지고 있습니다. 그러나 이것은 남자를위한 망고 스틴보다 중요하지 않습니다. 그것에 포함 된 가장 가치있는 물질은 크 산톤 (xanthone)입니다. 이 요소들은 인류에게 자연의 진정한 선물입니다. 그들은 기억력을 향상시키고 면역계의 활동을 자극하며 부정적인 환경 요인에 대한 신체의 면역력을 강화시킬 수 있습니다. 말도 안되는 점은 망고 스틴 과일이 지구 전체에서 이들 원소의 유일한 알려진 원천이라는 것입니다. 이것을 망고 스틴이 섬유 단백질을 함유하고 있다는 사실에 덧붙여서, 근육 형성을위한 가장 중요한 "세부 사항"은 사람에게 거의 완벽한 음식을 제공합니다!
망고 스틴은 어때?
이미 시도하기를 기다릴 수 없습니까? 잠깐, 먼저 진짜 미식가로부터 망고 스틴을 먹는 법을 배웁니다. 먼저 익은 과일을 선택하는 법을 알아야합니다. 성숙한 망고 스틴 (mangosteen)은 거의 부르고뉴 (burgundy), 매우 밀집되어 있어야하며, 반드시 커야합니다. 결국, 크기에서 껍질의 두께는 의존하지 않으므로 작은 과일에서는 식용 부분이 매우 작습니다. 이 과일은 5 월 초에서 9 월 말까지 가장 맛있습니다.
이제 직접 껍질을 벗기는 과정으로 이동하십시오. 우리는 잘라낸 부분에서 과일의 아래 부분을 통해 얕은 절개를 만들고 같은 방식으로 하나 더 만듭니다. 우리는 껍질을 떼어 내고 우리가 먹을 것을 봅니다 - 씨를 뿌린 흰 소엽 (씨앗을 먹으면 안됨). 식욕을 돋우십시오!
휴가에서 가져온 친구를 호기심으로 대하고 싶다면이 과일을 보관하는 기간이 매우 제한되어 있음을 명심하십시오. 건조하고 어두운 방에서 이상적인 조건 하에서조차도, 그것이 찢어진 지 3 주일 만에 끝납니다.
성장 망고 스틴
그리고 왜 집에서 이국적인 망고 스틴을 키우지 않습니까? 그 아이디어는 쉽지는 않지만 실현 가능성이 있습니다. 이 식물의 씨앗은 발아에서 완전히 살아남지 않습니다. 나무에서 열매를 제거하는 데 4-5 주가 소요됩니다. 씨앗이 적절하게 포장 된 경우 (모기 나 섬유가 적셔 진 상태로 포장 된 상태) 저장 기간은 8-10 주까지 증가합니다. 남비의 바닥에, 우리는 배수를 따르고, 그 후에 가벼운 토양 및 토탄의 혼합물을 따른다. 1 ~ 2 센티미터의 깊이에 우리는 씨앗을 조금 심는다.
또한, 동남 아시아에서는 다른 특이한 과일 인 드래곤 과 두리안을 발견 할 수 있습니다.