불행하게도 영국 요리사 인 Jamie Oliver의 긍정적 인 계획이 모두 성공적이고 수익성있는 것은 아니라는 점을 인정해야합니다. 요리사가 영국 전역의 Jamie 's 이탈리아 네트워크의 레스토랑 3 분의 1을 닫을 필요가 있음이 알려졌습니다. 이탈리아 요리를 전문으로하는 공공 급식 식당을 폐쇄하는 이유는 매우 간단합니다 - 손실!
"적나라한 요리사"는 그의 직원, 채권자 및 공급자에게 깔끔한 빚을지고 있습니다 - 그것은 7 백 5 십만 파운드입니다.
사업상의 문제의 원인
첫눈에 음식점에서 성공한 손실의 양은 놀랍습니다. 그렇죠? 제이미 올리버 (Jamie Oliver)의 사업에 부정적인 영향을 미쳤던 것은 무엇일까요? 작년에 권위있는 요리사가 전세계 기관 네트워크를 크게 확대한다고 발표했음을 상기 시키십시오. 그러나 그 계획은 단지 종이에 머물러 있습니다.
이스탄불의 한 식당과 영국의 여섯 곳이 문을 닫았습니다. 지금까지 Oliver의 450 명의 직원이 해고 될 것으로 예상하고 있습니다.
영국에는 불과 23 곳의 Jamie 's 이탈리안 레스토랑이 있지만, 집세를 줄이는 기회를 찾아야합니다. 영국 이외 지역에 위치한 나머지 28 개 대학에 어떤 일이 일어나는지는 여전히 알려지지 않았습니다. 올리버 자신이이 상황에 대해 어떻게 언급했는지가 여기에 있습니다.
"우리는 레스토랑이 현대적인 상업 현실에 적합하도록 노력하고 있습니다. 우리에게는 사업 계획이 있으며 이익과 프로젝트 개발을위한 유리한 조건을 마련하는 데 도움이 될 것입니다. "
제이미 올리버 (Jamie Oliver)는 자신의 사업이 실패 할 때만해도 Brexit이 탓할 것이라고 확신합니다. 또한 그는 친구 사이에서 비즈니스 파트너를 잘못 골랐다 고 생각합니다. 또 다른 식당가는이 나라의 일반적인 소득 감소로 인해 고객이 식당에 올 가능성이 적다고 제안했다.
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그러나 대답은 훨씬 쉬웠습니다 : 끔찍한 봉사! 레스토랑 매니저는 독창적 인 요리사의 정직한 이름을 불명예스럽게하는 자신의 의무를 잘 수행하지 못합니다. 네트워크의 첫해가 아니기 때문에 Jamie의 이탈리아어 서비스에 대한 부정적 평가가있었습니다. 그리고 이로 인해 올리버에게 1,300 만 파운드의 막대한 손실이 발생한 고객 유출이 발생했습니다.