채소 용 칼은 우리의 충실한 부엌 도우미인데, 없이는 조리 과정이 불가능합니다. 부엌 칼 은 전 세계에 걸쳐 있지만, 한 가지 상황에서 칼을 올바르게 사용하는 대신, 같은 것을 사용합니다. 각 제품에 맞는 칼을 선택하는 것은 완전한 과학입니다. 야채에 대한 칼을 이해하려고합시다.
야채 나이프의 종류
야채 (야채 껍질 벗기기) 청소 칼. 편안한 손잡이에 고르거나 톱니 모양의 가장자리가있는 세로 또는 가로 방향의 날입니다. 그들은 감자, 당근, 사탕무 및 다른 뿌리 작물을 청소할 수 있습니다. 이러한 칼은 요리 과정을 현저하게 단축시키고 요리사의 작업을 용이하게합니다. 필러는 안전하고 신뢰할 수 있으며 편안합니다. 이 칼은 반드시 모든 부엌에 있어야합니다.
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야채를위한 칼은 또 다른 재미있는 부엌 도구입니다. 그것의 도움으로, 축제 테이블을 장식하기 위해 야채를 아름답게자를 수 있습니다. 야채의 물결 모양 나이프로 얇게 썰은 감자 튀김이 아주 드문 경우입니다. 나이프는 익숙한 손잡이와 물결 모양의 칼날이있는 표준 형태를 가질 수 있습니다. 또 다른 옵션은 위에 손잡이를 눌러 조작되는 칼입니다.
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야채를위한 보편적 인 칼은 짧은 칼날과 뾰족한 주둥이가 달린 표준 칼입니다. 도자기로 만든 야채 칼은 오늘날 매우 인기가 있습니다. 부드러운 야채를 얇게자를 수 있지만 단단한 음식을 취급 할 때는주의해야합니다. 또 하나의 옵션은 플라스틱 손잡이와 두 개의 끝이있는 이중 칼날이있는 보편적 인 칼입니다. 한쪽은 야채로 피부를 청소할 수 있고 다른 한쪽은 빨대로 야채를자를 수 있습니다. 한국어로 당근을 요리 할 때 매우 편리합니다. 또한, 그런 칼의 아주 손잡이에 마늘을위한 미니 강판입니다. 이러한 다기능 도구는 믿을 수 없을만큼 편리하며 모든 여주인을 위해 있어야합니다.
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