다이어트에 대해 알고 많은 사람들이 자신의 체중을 지켜 보는 여성과 여성은 항상 브로콜리 양배추 와 같은 무기고에식이 진미가 있습니다. 그러나 저칼로리 이외에,이 녹색 기적은 비타민과 미량 원소의 형태로 많은 이점을 가지고 있습니다. 이들은 그룹 B, 비타민 A, C, E, PP, 또한 마그네슘, 인, 칼륨, 칼슘, 철분의 비타민입니다. 콜린과 멘토 닌의 함량 덕분에 브로콜리는 콜레스테롤이 몸에 축적되는 것을 방지합니다. 그래서 그 식물은 치유 적입니다.
적어도 작은 가구가 있다면 그 재배에 대해 진지하게 생각할 수 있습니다. 당신이 이미 당신의 침대에 착륙했기 때문에 브로콜리 양배추를 언제 수확해야할지 모르겠으니, 우리는 당신에게 단서를 줄 것입니다.
브로콜리를 수확 할 때?
당신은 브로콜리 머리의 황변을 용인 할 수 없으며, 싹이 열리고 작은 노란색 꽃이 나타나기 전에 수확을해야합니다. 머리는 녹색이어야하며 그렇지 않으면 음식에 적합하지 않습니다.
보통 주 수박은 파종 후 75-110 일 동안 준비가되어 있습니다 (모두 다종 다양 함). 400 그램의 무게에 도달하고 약 20cm의 직경을 가지고 있습니다. 크기를 추궁하고 양배추가 자랄 때까지 기다릴 수 있습니다. 약 2-3 일 동안 꽃차례는 녹아 내고 머리는 발표뿐 아니라 먹는 능력을 잃어 버릴 것입니다.
브로콜리의 수확은 중앙 줄기의 가지 치기에서 시작됩니다. 10-15cm의 길이에 도달해야하며,이 시간이 지나면 수확은 측부 새싹에서 수확됩니다. 모든 화서는 머리와 같이 수분이 많기 때문에 싹과 함께자를 필요가 있습니다.
이슬이 풀 위에 놓여있는 이른 아침에 브로콜리 양배추를 수확하는 것이 가장 좋습니다. 마지막 것은 늦은 저녁입니다. 이것은 머리가 오래 변색되지 않도록하기위한 것입니다. 날카로운 칼로 비스듬히 자르십시오.
메인 헤드를 청소 한 후 즉시 부시를 찢어 내지 마십시오. 시간이 지남에 따라 측면 슈트가 형성됩니다. 계속해서 식물을 돌보는 경우, 더 많은 작은 머리를 제거 할 수 있습니다. 겨드랑 꽃 봉오리의 싹이 자랄 것이고, 머리 꼭대기에는 직경 200g과 6cm의 덩어리가 형성됩니다. 이것은 브로콜리의 수확량을 증가시키고 테이블에 도착하는 계절을 연장시킵니다.
지식이 풍부한 정원사는 지하실과 깊은 온실에서 양배추를 키울 수 있습니다. 파기 전에, 식물은 미리 물을 뿌린다 (1-2 일). 잘 발달 된 잎사귀로 덤불을 키우는 것.