정원 부지가 훌륭한 수확으로 당신을 기쁘게합니다. 그러나 잼과 컴포트가 추가 될 곳이없고, 냉동실이 이미 안구에 박혀있을 때, 과일이 풍부 할 때 무엇을해야할까요? 그것은 오직 신선한 천연 주스를 마시는 것으로 남아 있으며, 이것은 과즙 기가 필요합니다.
그것은 잘 보일 것입니다. 그리고 어떤 문제가있을 수 있습니까? 갔다 구입하고, 아침에 자연 주스를 마시고, 인생을 즐기십시오. 그러나 상점에 와서, 당신은 많은 질문에 직면 할 수 있습니다. 결국, 그들은 스크류 또는 원심 분리기입니다. 과즙 기는 스스로 선택해야합니까? 어느 것이 가정용으로 적합하며 조용하게 작동합니까? 어떤 과즙 짜는기구가 사과에 가장 좋으며, 견과류는 무엇입니까?
스크류 과즙 짜는기구를 원심 분리기와 구별하는 것은 무엇입니까?
나사와 원심 분리기의 차이는 물론 가능합니다. 모델 중 하나를 구입하기 전에 필요한 특정 용도를 파악해야합니다. 소량의 표준 제품을 처리해야하는 경우에는 저렴한 원심 분리기를 사용하십시오. 그러나 미식가이고 셀러리 또는 파슬리의 주스로 자신을 부려 먹고 싶다면 스크류 모델에 더 적합 할 것입니다. 물론 그것은 원심 분리기보다 비싸지 만 생산성은 훨씬 높습니다.
비교를 한 결과, 예를 들어 석류로 만든 스크류 전기 주 서기가 원심 분리기보다 40 % 더 많은 주스를 짜내는 것으로 나타났습니다. 파슬리, 샐러리 , 딜 또는 민들레 잎 - 50 % 이상. 그리고 밀의 콩나물에서 주스를 만들려면 스크류 과즙 기가 원심 분리를 75 % 더 압착합니다.
과즙 짜는기구 - 오거 또는 원심 분리기 선택하기
스크류 모델은 고기 분쇄기처럼 작동합니다. "씹어"모든 성분을 부수어 주스를 짜냅니다. 이것은 회전하는 나사 축으로 이루어집니다. 이러한 과즙 짜는기구는 저속에서 가속없이 작동합니다.
스크류 주 서기 에는 장단점이 있습니다. 장점 :
- 주스는 산화되지 않으며 비타민과 영양소를 보존합니다.
- 주스는 며칠 동안 유용한 특성을 잃지 않습니다.
- 넓은 목은 재료가 "뛰어 내리지"못하게합니다.
- 거의 조용하게 작동합니다.
- 메커니즘에 해를 끼치 지 않고 30 분 동안 계속 사용할 수 있습니다.
- 최소량의 쓰레기를 준다;
- 자체 청소 기능이 있습니다.
- 잔디, 귀리, 밀 등의 주스를 짜낼 수 있습니다.
- 너트 또는 두유를 만들 수 있습니다.
단점 :
- 토마토는 수평 모형에서만 가공 될 수있어, 수직은 극복 할 수 없다;
- 펄프가없는 주스를 좋아하는 사람들은 제품을 다시 재활용해야합니다. 주스에는 펄프가 풍부합니다.
- 좁은 "목"을 가진 모델의 경우, 재료를 연마해야합니다.
원심 분리기 는 "분리"원칙에 따라 작동합니다. 고속에서는 펄프의 원심력으로 주스가 분리됩니다. 빠른 속도로 인해 케이크는 빨리 움직이고 육체는 벽 안으로 쥐어 짜내고 주스는 풀어냅니다. 그리고 그것은 이미 구멍 아래로 내려갑니다.
이 juicer 모델의 장점과 단점을 고려하십시오. 다음의 이점 :
- 높은 회전 속도;
- 저렴한 가격;
- 사용의 용이성;
- 모든 모델의 목이 넓습니다.
단점 :
- 주스의 가열 때문에 모든 유용한 물질이 파괴되고 남은 비타민이 거의 없습니다.
- 산소와의 접촉으로 인해 주스가 산화되고 생산물에서 "거품"으로 나타납니다.
- 주스의 최대 유통 기한은 최대 25 분입니다.
- 제품의 비경제적인 소비.
주스의 맛도 상당히 다양합니다. 예를 들어, 스크류 장치에 압착 된 토마토의 주스는 훨씬 더 풍부 해지고 밀도가 높지만 원심 분리기는 물 주스를 생성합니다. 그러나 키위로 만든 주스는 원심 주 서기에서 짜내면 신맛이 나며 뼈에서 단맛과 약간 시큼한 나사가 있습니다.