집에 가장 적합한 포도 품종을 선택할 때는 해당 지역의 기후 특이성을 고려해야합니다. 다음 중요한 뉘앙스는이 작물을 재배 할 때 달성하고자하는 목표입니다. 처음에 개인적인 소비를 위해 맛의 특성이 있다면, 시장을 위해 - 상업적 종류, 운송의 가능성 및 성숙 기간.
최고의 포도 품종
포도 품종에 대한 설명을 공부하면서 각 정원사는 이상적인 특성을 가진 식물을 찾고자합니다. 낡은 식사 품종은 세련된 맛으로 유명하지만 겨울에는 춥고 질병에 약 합니다. 와인 포도는 좋은 설탕 축적과 높은 쥬스 함량을 가지고 있지만 작은 움큼과 열매를 맺습니다. 이상적 - 다른 목적의 부시가 몇 군데 있습니다. 새 이주자는 우수한 내한성, 풍미 및 시장에 대한 우수한 데이터를 지닌 새로운 복합 저항성 잡종 및 포도 품종을 조언 할 수 있습니다.
가장 맛있는 포도 품종
키시 미스 라디 언트
맛있는 포도 품종을 묘사하는 많은 팬들은 초기 평균 (최대 130 일) 숙성 기간을 가진 고 수확 및 무 시드 Kishmish Radiant를 포함합니다. 딸기는 최대 4g, 황금 분홍색 또는 진홍색의 고밀도이며 설탕 함량이 최대 21 %입니다. 600 g ~ 1500 g의 포도 포도의 맛은 무스카트 노트와 조화를 이룹니다.
다양한 포도 Lora
초기 포도 품종 Lora (두 번째 이름 식물상)는 115-120 일까지 익습니다. 최대 9g 무게의 큰 크기의 타원형 열매에는 샐러드 흰색이 있고 햇빛이 잘 드는 부분에는 황갈색으로 껍질을 벗 깁니다. 설탕 함량은 20 % 이상이며 산도는 8g / l로 부드러운 향기가 나는 쾌적한 아로마입니다. 로라 부시는 40kg의 농작물을 잘 관리합니다.
Risamate
새로운 잡종의 출현 이전의 우즈베크 품종 Rizamat은 시장의 왕이었다. 열매는 크고, 분홍색이며, 최대 14-15 g, 당도는 22 %, 산도는 6 g / l입니다. 시장에 품질의 건포도를 보존하고 보존하는 데 적합합니다. 중간 규모 클러스터 - 최대 1,000g. 다양성의 단점 - 질병에 대한 저항성이 낮고 서리는 최대 18 ° C입니다.
시장 최고의 포도 품종
리비아
초기 식탁 용 포도, 운송 가능한 품종에 관심이 있다면 리비아가 훌륭한 선택입니다. 최대 1kg 이상의 밀집된 원통형 클러스터와 매끄럽고 달콤한 펄프와 달걀 모양의 매력적인 핑크색 열매, 무스카트 노트가있는 조화로운 아로마가 있습니다. 프로스트 저항성 최대 -21 ° C, 식생 기간 - 110 일.
Novocherkassk의 기념일
인기있는 품종은 아마추어 브리더 N. V. 크레이 노프에 의해 소개되었습니다. 가장 좋은 품질은 맛이 좋고 거대한 바지 (800g ~ 3kg), 안정적인 수확량, 최대 -23 ° C의 서리 방지 성입니다. Novocherkassk의 기념일 근처의 열매, 조화로운 맛, 분홍색 또는 황백색, 길이가 최대 3.8cm, 무게가 18g.
아카디아
최대 125 일의 식생 기간을 가진 초기 품종의 가장 일반적이며 지속적으로 생산적인 포도 중 하나입니다. 500g에서 2kg에 이르는 포도, 열매의 직경은 2.3cm입니다. 우리는 아카디아의 내한성 (-24 ° C까지)과 질병에 대한 저항성에 주목합니다. 맛은 간단하고, 전체 숙성과 함께 가벼운 육두구가 느껴집니다.
초기 포도 품종
헤르 손 하계 주민 기념일 (YHD)
매우 희귀 한 품종의 포도 품종은 7 월 말부터 제품을받을 예정이며, YUHD 클러스터는 100-110 일에 판매 될 예정입니다. 이 포도 품종의 브러쉬는 500-600 그램, 커다란 열매, 아름다운 다크 핑크 컬러, 균형 잡힌 맛과 먹을 피부. 서리는 최대 -26 ° C까지 견딜 수 있습니다.
처음으로 불렀던 사람
First-Called의 성숙은 초목 115 일에 도달합니다. 포도는 시장성이 있고 평균 밀도가 700 g으로 자랍니다. 조화로운 맛을 지닌 베리 호박색의 흰색, 무게는 최대 9g, 크기는 최대 27x24mm입니다. 포도 품종은 살균제로 치료해야하지만 질병에 대한 내성은 양호하며 최대 -23 ° C의 서리 저항성을 보입니다.
슈퍼 엑스트라
다양한 품종에는 최대 370-700 g의 낱장이 있으며 최대 8 그램 이상의 큰 딸기가 포함되어 있습니다. 이 포도는 호박색이며, 매력적인 외모와 조화로운 맛이 있습니다. 장점으로는 초기 성숙 (100-110 일), 곰팡이 성 질병에 대한 내성이 평균 이상입니다. 수퍼 엑스트라의 포도 품종은 서리를 -24 ° C까지 견딜 수 있습니다.
서리 내성 포도 품종
이사벨라
서리에 강한 포도 품종을 나열하면, 아마추어들은 항상 -30 ~ 32 ℃의 저온을 견디는 Isabella에 대해 언급합니다. 오래 동안 포도주 양조 및 신선 소비에 사용되었습니다. 이사벨라의 독특한 특징으로는 발음 된 딸기 풍미와 점액 펄프가 필요합니다. 딸기는 진한 녹색을 띄며 140 g까지 클러스터됩니다. 숙성 기간 - 최대 180 일.
아무르 포도
이 등급은 혹독한 북부 지역에서도 -40 ° C의 온도 강하를 허용합니다. 블랙 베리와 함께 240 그램으로 만듭니다. 포도의 맛은 신맛과 함께 간단하며 설탕 함량은 19-23 %에 이릅니다. 재배 품종은 질병에 거의 영향을받지 않으며 주스 또는 합성물의 생산에 사용될 수 있습니다.
자수정
이 포도 품종에서는 270-300g의 중형 클러스터가 700g에 달하고 110 일 동안 열매가 익습니다. 그것은 서리 저항이 -33에서 -35로 증가했습니다. 다양한 자수정의 맛은 무스카트와 과일 쉐이드로 달콤하고 신맛이 잘 조화되었습니다. 열매의 색은 진한 분홍색입니다.
와인 용 포도 품종
샤르도네
와인 포도 품종을 열거하면 샤르도네가 지나갈 수 없으며 과일, 감귤류 및 꽃 향이 나는 세련된 음료가 생산됩니다. 이 서부 유럽 포도는 부르고뉴에서 자란다. 평균 군집의 무게는 90-100 그램이며, 샤도네 이랑 열매는 흰색과 초록색으로 황갈색이며 최대 무게는 15 그램입니다. 식물의 기간은 최대 140 일입니다.
소비뇽 블랑
소비뇽의 와인은 건포도, 녹색, 과일, 구즈 베리 향기를냅니다. Riesling 및 Aligote와 혼합하기 위해 자주 사용됩니다. 약 120g 무게의 낱피 열매는 녹색과 흰색, 중소, 조화로운 맛의 펄프입니다. 초목의 기간은 최대 135 일입니다.
피노 누아
허브, 딸기 및 사향 노트가있는 우아한 레드 와인을 얻기 위해 사용됩니다. 피노 누아 포도 품종의 포도는 120g까지 작은 육즙과 부드러운 육질의 중간 크기의 열매, 진한 파란색과 푸른 색 코팅이 있습니다. 초목의 기간은 최대 150 일이므로 숙성은 10 월 초 또는 9 월 말에 발생합니다.
코냑 포도 품종
알리 고테
어떤 종류의 포도가 코냑을 만드는지에 관한 질문을 할 때 알리 고트에 대해 언급 할 것입니다. 포도는 평균 100g 이하의 작은 포도로 황록색의 열매가 15mm까지 나옵니다. 이 품종은 9 월 하반기에 우크라이나와 러시아의 남쪽에서 자랍니다. 포도 나무는 질병에 대한 치료가 필요하며 -18 ° C까지 내한 내성이 있습니다.
리슬링
녹색 흰색 열매를 가진 독일 기원의 포도 다양성, 최대 100g까지 무리 질량. 최대 150-160 일까지 자랍니다. 일반적으로 -20 ° C까지 견딜 수 있습니다. 리슬링은 고 수확 포도로 간주되지 않지만 감귤류, 사과, 꿀, 야생 허브의 강한 향기를 지닌 탁월한 강산 음료를 생산합니다.
포도 품종 비 앙카
기술 방향의 대중적인 포도 다양성, 조화되는 맛, 펄프는 수분이 많다. 남부 지역에서는 8 월에 사용할 준비가되었습니다. 비 안치 (Bianchi)에서 120g, 장과 - 최대 1.5g의 노랑 - 녹색 색상의 포도. -27 ° C까지 서리를 견뎌내고, 포도당에 장시간 걸려서 28 %까지 설탕 함량을 축적 할 수 있습니다.